Pâtissier (Pour Poste Petits Fours)
il y a 2 jours
Pour notre atelier de fabrication situé à Luxembourg-Hamm, nous recherchons:
**PATISSIER(E)**
**(POSTE PETITS FOURS)**
**CDI à temps complet (40h/semaine) - Entrée dès que possible**
**Vous acceptez de travailler tôt le matin (prise de poste entre 3h et 5h au plus tard - 8h de travail par jour)**
**Vous travaillez avec des produits frais (livraison TLJ) pour produire et garantir une marchandise fraîche et de qualité**
**VOS MISSIONS**
- **Au sein d’une équipe créative et sous la responsabilité du Responsable du service Petits Fours, vous devrez**:_
- Sélection et dosage des ingrédients pour l’élaboration avec **des matières 1ères brutes**, **nobles** ou **produits semi-finis** de qualité de petits fours sucrés (biscuiterie, macarons) et salés
- Mise en œuvre de techniques pour réaliser les produits selon des recettes/protocoles prédéfinis au sein de notre entreprise ;
- Vérification des préparations (goût, qualité, texture, présentation,) ;
- Gestion des approvisionnements et stocks sous l’égide de vos Responsables ;
- Repérer les dysfonctionnements, trouver des solutions en accord avec le/les Responsable(s).
**VOTRE PROFIL**
- Vous exercez ce métier par **PASSION** ;
- Vous êtes force de proposition dans la création de nouvelles recettes
- Vous êtes polyvalent, respectueux des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Vous avez une expérience probante dans ce secteur
- Vous êtes qualifié (DAP Pâtissier ou CAP, Bac Pro ou au moins équivalent)
- Vous travaillez au sein d’une équipe partageant un but commun
- Vous êtes disponible et flexible.
Type d'emploi : Temps plein
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Pâtissier
il y a 2 semaines
Luxembourg LUXBELA SARL Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier/pâtissière expérimenté(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la création de délicieux desserts, petites viennoiseries et tartes pour notre restaurant. Conditions: - Expérience professionnelle en pâtisserie requise -...
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Pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Luxembourg Oberweis Temps plein_Oberweis est une maison luxembourgeoise à l’image de son pays : authentique. Une maison où se conjuguent la créativité et le savoir-faire gastronomique français avec une culture allemande de perfection jusque dans les moindres détails._ - Son histoire est celle d’une tradition familiale faite de plaisirs gustatifs qui évoluent avec les saisons....
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Apprenti Dap Boulanger-pâtissier/dap
il y a 2 semaines
Luxembourg GROUPE VERTICO Temps pleinDescription **Tu es intéressé par un apprentissage ?** Au sein des sociétés PANELUX et FISCHER (groupe VERTICO), tu peux trouver le job qui te convient ! En tant que leader du secteur de la boulangerie-pâtisserie, nous offrons une palette d’apprentissage aux orientations diverses. Opte pour un apprentissage passionnant, intéressant et évolutif au...
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Pâtissier (H/F)/x
il y a 4 jours
Luxembourg CHRONOJOB Temps pleinL'agence Chronojob, recherche pour un de ses clients sur le marché luxembourgeois un(e) pâtissier (e) H/F/X: **Missions**: - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau ), les mélanger et les pétrir, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule ) et surveiller la...
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Employé Pour Les Besoins Des Unités D'entreprise
il y a 2 jours
Luxembourg GovJobs Temps plein**Statut** : Employé de l'État **Qui recrute ?**: Lycée Ermesinde **Missions**: - Tâche de l'employé chargé des unités d'entreprise ayant pour but d'offrir aux élèves une éducation entrepreneuriale, telle que définie à l'article 5septies de la loi du 25 juillet 2005 portant création d'un lycée-pilote, notamment: - La mise en place, le...
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Pâtissier/pâtissière
il y a 2 semaines
Luxembourg Confiserie Namur S.A. Temps pleinNous sommes la **Confiserie Namur**, nous sommes une étreinte familiale. **Ambassadeurs Epicuriens** de la Cour du Grand-Duché du Luxembourg **depuis 1904**, nous avons traversé **plus de 150 ans d’existence **et de prospérité. Nous sommes à la fois Artisans des Saveurs, mais également **Artisans des Valeurs**. **Epicurisme**, **Maitrise**,...
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Cuisinier - Pâtissier
il y a 4 jours
Luxembourg Beefbar Luxembourg Temps plein**Chef de partie - Pâtisserie** Le Groupe Smets, présent au Luxembourg et en Belgique, recherche un(e) **Cuisinier - chef de partie - Pâtisserie** pour son restaurant Beefbar Luxembourg. Le restaurant est situé dans les locaux du magasin Flagship SMETS à Strassen et offre un cadre unique, à un pas seulement du monde de la mode et du luxe. En tant...
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Pâtissier (H/F)
il y a 5 jours
Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps pleinVotre Agence Agrolux Intérim SA, spécialiste des métiers de l'Agro-alimentaire au Grand-Duché, membre du réseau RAS intérim comptant plus de 160 agences en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses partenaires un **PATISSIER** (h/f): - Votre mission :_ - Préparer les entremets, desserts, viennoiseries, gâteaux, tartes et différentes...
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Ouvrier Pâtissier Qualifié
il y a 2 semaines
Luxembourg Massen SA Temps pleinVous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez intégrer une équipe dynamique et créative ? Rejoignez-nous pour mettre votre savoir-faire au service d'une clientèle exigeante et gourmande ! Nous recrutons **:un ouvrier pâtissier qualifié (M/F/d)** **Vos missions principales**: - Préparer et réaliser une variété de pâtisseries et...
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Pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Luxembourg Auchan Luxembourg Temps pleinDescription **Avec Auchan, révélez vos talents...** Et si être collaborateur Auchan Retail Luxembourg, c’était offrir le meilleur à chacun de nos clients ? Notre histoire et notre positionnement de commerçant humain, militant et innovant nous permettent d’être présent dans le quotidien de nos clients afin de leur proposer le mode de vie qui...