Cuisinier(E) en Collectivité

il y a 2 semaines


EschsurAlzette, Luxembourg CHRONOJOB Temps plein

L'agence CHRONOJOB recherche pour l'un de ses clients sur le marché luxembourgeois, un(e) Cuisinier H/F.

**Missions**:

- Préparation des repas ( nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits)
- Préparer les plats en grande quantité
- Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats.
- Respect des fiches techniques

**Profil**:

- Calme, endurant(e), organisé(e) et dynamique avec des capacités d'adaptation importantes
- Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes
- Appliquer les normes de présentation du restaurant
- Appliquer un processus de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques (fiches techniques)
- Faire preuve de créativité lorsque celle-ci est sollicitée
- Titulaire d'une formation BEP,CAP,BAC PRO restauration ou équivalent

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : à partir de €16,00 par heure

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)


  • Cuisinier(E) en Collectivité

    il y a 2 semaines


    Esch-sur-Alzette, Luxembourg CHRONOJOB Temps plein

    L'agence CHRONOJOB recherche pour l'un de ses clients sur le marché luxembourgeois, un(e) Cuisinier H/F. **Activités principales**: - Réalisation des préparations - Réalisation de tous les fonds de base, sauces mères, - Réalisation de recettes à partir de fiches techniques - Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes...