Second de Cuisine Events

il y a 2 semaines


MondorflesBains, Remich, Luxembourg Mondorf Domaine Thermal Temps plein

MONDORF Domaine Thermal se propose d'engager pour son Département Events un/une:

Second de Cuisine Events (h/f/d)

pour un contrat de travail à durée indéterminée

Vos responsabilités :

Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation de la production et l'envoi des préparations culinaires ;Choisir et préparer les denrées, les produits entrant dans les fabrications (viandes, poissons, légumes...) ;Elaborer des préparations culinaires, travailler des produits frais/semi élaborés en respectant les fiches techniques, les recettes et les consignes de fabrication ;Assurer la finition des plats et des produits avant l'envoi en salle ;Appliquer les normes HACCP dans les méthodes de stockage et de conservation des produits ;Remplacer le Chef de Cuisine en son absence et gérer l'effectif en place ;Participer à l'élaboration de fiches techniques et faire respecter ces dernières aux équipes ;Participer à la création de la carte ;Remplacer occasionnellement un membre de la cuisine au sein du Domaine Thermal.

Votre profil :

Vous êtes en possession d'un CAP/BEP ou équivalent ;Vous justifiez d'une expérience de 5 ans minimum dans un service traiteur, banquet ou événementiel ;Vous connaissez les règles de bonnes pratiques d'hygiène ;Vous savez travailler en équipe ;Vous êtes organisé(e) et efficace ; Vous faites preuve d'une flexibilité due aux horaires de travail ;Vous êtes titulaire d'un permis B.

Nous vous offrons :

Horaires en continu ;Une atmosphère de travail chaleureuse et conviviale ;La chance d'utiliser des produits frais, de qualité, locaux et de saison ;Un cadre de travail agréable, à deux pas de la frontière française et allemande (pas d'embouteillage) ; Des tenues professionnelles fournies au terme de votre période d'essai ;Un salaire attractif en fonction de l'expérience ;Un pécule de fin d'année et une gratification en fonction des résultats de l'entreprise ; Sept semaines de congés payés par an ;Un accès gratuit et illimité au Wellness et Fitness ;Un parking gratuit.
  • Second Cuisine

    il y a 2 semaines


    Mondorf-les-Bains, Remich, Luxembourg Mondorf Domaine Thermal Temps plein

    **MONDORF Domaine Thermal **se propose d'engager un/une:**Second de Cuisine Gastronomie (Restaurant De Jangeli) - (h/f/d)****Contrat à durée indéterminée*******Activités**:- Assister le chef de cuisine dans l'organisation de la production et l'envoi des préparations culinaires ;- Choisir et préparer les denrées, les produits entrant dans les...

  • Assistant Event Manager

    il y a 2 semaines


    Mondorf-les-Bains, Remich, Luxembourg Mondorf Domaine Thermal Temps plein

    MONDORF Domaine Thermal se propose d'engager pour son Département Events un/une:**Assistant(e) Event Manager (H/F/D)**:**pour un contrat de travail à durée indéterminée****Vos responsabilités**:- Répondre aux besoins des clients, leurs attentes spécifiques, et être leur interlocuteur principal pendant les événements ;- Élaborer des plans...

  • 1er Maître d'Hôtel Events

    il y a 2 semaines


    Mondorf-les-Bains, Remich, Luxembourg Mondorf Domaine Thermal Temps plein

    MONDORF Domaine Thermal se propose d'engager pour son département Events un(e) : 1er Maître d'Hôtel Events (H/F)pour un contrat à durée indéterminée Vos responsabilités :Gérer les stocks de vins, boissons, linge et matériel en collaboration avec le Responsable Events ;Préparer la mise en place des salles et assurer le service en tenant compte des...

  • 1er Maître d'Hôtel Events

    il y a 3 semaines


    Mondorf-les-Bains, Remich, Luxembourg Mondorf Domaine Thermal Temps plein

    MONDORF Domaine Thermal se propose d'engager pour son département Events un(e) : 1er Maître d'Hôtel Events (H/F)pour un contrat à durée indéterminée Vos responsabilités :Gérer les stocks de vins, boissons, linge et matériel en collaboration avec le Responsable Events ;Préparer la mise en place des salles et assurer le service en tenant compte des...

  • Assistant Event Manager

    il y a 3 jours


    Mondorf-les-Bains, Remich, Luxembourg Mondorf Domaine Thermal Temps plein

    MONDORF Domaine Thermal se propose d'engager pour son Département Events un/une: Assistant(e) Event Manager (H/F/D)pour un contrat de travail à durée indéterminée Vos responsabilités :Répondre aux besoins des clients, leurs attentes spécifiques, et être leur interlocuteur principal pendant les événements ;Élaborer des plans détaillés pour...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Mondorf-les-Bains, Remich, Luxembourg Gezim Temps plein

    **Société**:Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans plus de 500 entreprises.Nos 25 agences œuvrent continuellement pour vous trouver le job qu'il vous faut : Contrat intérim, CDD et CDI. Retrouvez également toutes nos offres sur **** et notre...

  • Second de Cuisine Events

    il y a 3 semaines


    Mondorf-les-Bains, Luxembourg Mondorf Domaine Thermal Temps plein

    MONDORF Domaine Thermal se propose d’engager pour son Département Events un/une: **Second de Cuisine Events (h/f/d)**: **pour un contrat de travail à durée indéterminée** **Vos responsabilités**: - Assister le Chef de Cuisine dans l’organisation de la production et l’envoi des préparations culinaires ; - Choisir et préparer les denrées, les...

  • Second de Cuisine Events

    il y a 4 semaines


    Mondorf-les-Bains, Luxembourg Mondorf Domaine Thermal Temps plein

    MONDORF Domaine Thermal se propose d’engager pour son Département Events un/une: Second de Cuisine Events (h/f/d)pour un contrat de travail à durée indéterminée  Vos responsabilités :Assister le Chef de Cuisine dans l’organisation de la production et l’envoi des préparations culinaires ;Choisir et préparer les denrées, les produits entrant...

  • Second Cuisine

    il y a 4 semaines


    Mondorf-les-Bains, Luxembourg Mondorf Domaine Thermal Temps plein

    **MONDORF Domaine Thermal **se propose d’engager un/une: **Second de Cuisine Gastronomie (Restaurant De Jangeli) - (h/f/d)** **Contrat à durée indéterminée** *** **Activités**: - Assister le chef de cuisine dans l’organisation de la production et l’envoi des préparations culinaires ; - Choisir et préparer les denrées, les produits entrant...

  • 1 X Second Cuisine

    il y a 4 semaines


    Mondorf-les-Bains, Luxembourg Mondorf Temps plein

    CDI - Horaires en CONTINU **Poste rattaché au département - entité **:Servcie Events **Vos responsabilités**: - Assister le Chef de Cuisine dans l’organisation de la production et l’envoi des préparations culinaires ; - Choisir et préparer les denrées, les produits entrant dans les fabrications (viandes, poissons, légumes...) ; - Elaborer des...

  • Second Cuisine

    il y a 18 heures


    Mondorf-les-Bains, Luxembourg Mondorf Domaine Thermal Temps plein

    MONDORF Domaine Thermal se propose d’engager un/une : Second de Cuisine Gastronomie (Restaurant De Jangeli) – (h/f/d)Contrat à durée indéterminée  Activités :          Assister le chef de cuisine dans l’organisation de la production et l’envoi des préparations culinaires ;Choisir et préparer les denrées, les produits entrant...

  • Assistant Event Manager

    il y a 6 jours


    Mondorf-les-Bains, Luxembourg Mondorf Temps plein

    CDI **Poste rattaché au département - entité **:Service Events **Vos responsabilités**: - Répondre aux besoins des clients, leurs attentes spécifiques, et être leur interlocuteur principal pendant les événements ; - Élaborer des plans détaillés pour chaque événement, préparer les plannings de l’équipe et le plan de semaine, et créer des...

  • 1er Maître D’hôtel Events

    il y a 2 semaines


    Mondorf-les-Bains, Luxembourg Mondorf Temps plein

    CDI - Plein temps **Poste rattaché au département - entité **:Service Events **Vos responsabilités**: - Gérer les stocks de vins, boissons, linge et matériel en collaboration avec le Responsable Events ; - Préparer la mise en place des salles et assurer le service en tenant compte des exigences ; - Superviser l’équipe des Events afin de garantir...

  • 1 X Second Cuisine Gastronomie

    il y a 4 semaines


    Mondorf-les-Bains, Luxembourg Mondorf Temps plein

    CDI - Plein temps **Poste rattaché au département - entité** : Restauration - Restaurant De Jangeli **Activités**: - Assister le chef de cuisine dans l’organisation de la production et l’envoi des préparations culinaires ; - Choisir et préparer les denrées, les produits entrant dans les fabrications (viandes, poissons, légumes...) ; - Elaborer...

  • 1er Maître D'hôtel Events

    il y a 2 semaines


    Mondorf-les-Bains, Luxembourg Mondorf Domaine Thermal Temps plein

    MONDORF Domaine Thermal se propose d’engager pour son **département Events** un(e): **1er Maître d'Hôtel Events (H/F)**: **pour un contrat à durée indéterminée** **Vos responsabilités**: - Gérer les stocks de vins, boissons, linge et matériel en collaboration avec le Responsable Events ; - Préparer la mise en place des salles et assurer le...

  • Assistant Event Manager

    il y a 6 jours


    Mondorf-les-Bains, Luxembourg Mondorf Domaine Thermal Temps plein

    MONDORF Domaine Thermal se propose d’engager pour son Département Events un/une: **Assistant(e) Event Manager (H/F/D)**: **pour un contrat de travail à durée indéterminée** **Vos responsabilités**: - Répondre aux besoins des clients, leurs attentes spécifiques, et être leur interlocuteur principal pendant les événements ; - Élaborer des plans...

  • 1er Maître d'Hôtel Events

    il y a 4 semaines


    Mondorf-les-Bains, Luxembourg Mondorf Domaine Thermal Temps plein

    MONDORF Domaine Thermal se propose d’engager pour son département Events un(e) : 1er Maître d'Hôtel Events (H/F)pour un contrat à durée indéterminée Vos responsabilités :Gérer les stocks de vins, boissons, linge et matériel en collaboration avec le Responsable Events ;Préparer la mise en place des salles et assurer le service en tenant compte...

  • Assistant Event Manager

    il y a 4 semaines


    Mondorf-les-Bains, Luxembourg Mondorf Domaine Thermal Temps plein

    MONDORF Domaine Thermal se propose d’engager pour son Département Events un/une: Assistant(e) Event Manager (H/F/D)pour un contrat de travail à durée indéterminée Vos responsabilités :Répondre aux besoins des clients, leurs attentes spécifiques, et être leur interlocuteur principal pendant les événements ;Élaborer des plans détaillés pour...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Mondorf-les-Bains, Luxembourg Gezim Temps plein

    **Société**: Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans plus de 500 entreprises. Nos 25 agences œuvrent continuellement pour vous trouver le job qu’il vous faut : Contrat intérim, CDD et CDI. Retrouvez également toutes nos offres sur **gezim.lu**...