Maître D'hôtel

il y a 2 semaines


Luxembourg, Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein
Pour renforcer ses équipes Le Place d'Armes recrute un/une Maître d'Hôtel en CDI à pourvoir dans son restaurant le Plëss. Vous travaillerez en collaboration avec la Direction, les départements de la Restauration et le département Commercial.

**Missions principales**:

- Accueil et contact clientèle en salle et au téléphone (room service et réservations restaurant)
- Assurer la coordination avec la cuisine
- Se tenir informé auprès de la cuisine des produits à promouvoir et des ruptures de stock
- Prendre les commandes et conseiller les clients dans leur choix des mets et des vins
- S'assurer du suivi du service et de l'enchaînement des plats et des tables
- Encadrer et organiser le travail de son équipe
- Veiller à la propreté du restaurant et du matériel
- Surveiller et contrôler les mises en place et le bon agencement de la salle
- Faire préparer les commandes room service et veiller à l'envoi des plateaux en chambre et s'assurer de leur débarrassage
- Assurer la facturation
- Tenir la caisse
- S'assurer de la satisfaction permanente de la clientèle
- Veiller au bon fonctionnement du service
- Participer à l'élaboration du planning de l'Equipe du restaurant
- Liste non exhaustive

**Profil**:

- Excellente relation clientèle et sens de l'accueil
- Rigueur, responsabilité et esprit d'initiative
- Esprit fédérateur et adaptabilité
- Organisation méthodique et gestion des priorités
- Bonne élocution et expression française impeccable
- Maîtrise courante de l'anglais
- Connaissances fondamentales des vins, alcools et des produits proposés à la clientèle
- Connaissance des techniques de service
- Compétence en logiciels hôteliers, notamment Simphony
- Expérience réussie dans un établissement similaire

**Ce que nous offrons**:

- Une rémunération à déterminer selon votre expérience
- Une prime de coupure de 20€/brut
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Des possibilités d'évolution en interne et dans l'association Relais & Châteaux
- Un plan de formation annuel
- Une journée d'intégration
- Un uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
- Des évènements internes réguliers
- Un cadre de travail exceptionnel
- Accès au tarif Relais & Châteaux team après validation de la période d'essai

Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée
  • Assistant(E) Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

    Pour renforcer ses équipes au restaurant le Plëss. Le Place d'Armes** recrute un/une Assistant(e) Maître d'Hôtel en CDI.Vous travaillerez en collaboration avec le Maître d'hôtel, le département de la Restauration et le département Commercial.Une occassion de rejoindre une équipe jeune et dynamique avec de belles perspectives d'évolutions **Missions...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

    Pour renforcer ses équipes Le Place d'Armes recrute un/une Maître d'Hôtel en CDI à pourvoir dans son restaurant le Plëss. Vous travaillerez en collaboration avec la Direction, les départements de la Restauration et le département Commercial.**Missions principales**:- Accueil et contact clientèle en salle et au téléphone (room service et...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Restaurant SixSeven Temps plein

    Le maître d'hôtel évolue principalement sous l'autorité du premier maitre d'hôtel et directeur du restaurant, il coordonne le personnel entre de salle, afin que le service soit irréprochable. C'est un meneur d'hommes, qui dirige une équipe de chefs de rang, serveurs.**Activités principales**- Veiller à la parfaite mise en place de la salle.-...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Steffen Traiteur Temps plein

    **Maitre d'Hôtel (h/f)**:Notre entreprise Steffen Traiteur, acteur incontournable du secteur culinaire au Grand-Duché de Luxembourg recrute.Vos amis vous trouvent l'âme d'un chef d'orchestre?Alors venez menez d'une main de maitre nos équipes lors de nos évènements traiteur (mariages, repas d'entreprises, dîner de famille )Nous recherchons pour entrée...

  • Maitre D'hÔtel

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Groupe Steffen Temps plein

    **Type de contrat**CDI - 40h/semaine- LUXEMBOURG**Informations pratiques**Candidature jusqu'au** **- Poste à pourvoire le- ** **- Maitre d'Hôtel h/f- Notre entreprise Steffen Traiteur, acteur incontournable du secteur culinaire au Grand-Duché de Luxembourg recrute.- Vos amis vous trouvent l'âme d'un chef d'orchestre?- Alors venez menez d'une main de...

  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Adecco Temps plein

    Nous sommes toujours à la recherche de partenaires motivés et passionnés par les métiers de la restauration.En vue d'un contrat CDI, nous recherchons un assistant Maitre d'hôtel pour un établissement situé à Luxembourg Ville**Activités principales**- Veiller à la parfaite mise en place de la salle et des salons- Travailler en étroite collaboration...

  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Adecco Temps plein

    Nous sommes toujours à la recherche de partenaires motivés et passionnés par les métiers de la restauration.En vue d'un contrat CDI, nous recherchons un assistant Maitre d'hôtel pour un établissement situé à Luxembourg Ville.**Activités principales**- Veiller à la parfaite mise en place de la salle et des salons- Travailler en étroite...

  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Adecco Temps plein

    Nous sommes toujours à la recherche de partenaires motivés et passionnés par les métiers de la restauration.En vue d'un contrat CDI, nous recherchons un assistant Maitre d'hôtel pour un établissement situé à Luxembourg Ville.**Activités principales**- Veiller à la parfaite mise en place de la salle et des salons- Travailler en étroite...

  • Maitre D'hotel

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Partnaire Luxembourg Métiers de Bouche Temps plein

    Partnaire Luxembourg recherche un MAITRE D'HOTEL H/F secteur Luxembourg pour différents clients,Vos missions:Relation commerciale avec la clientèle:- Prendre les réservations, recevoir les clients et les accompagner à leur table- Présenter les cartes / menus et illustrer les plats (ingrédients, caractéristiques organoleptiques, provenance...)-...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

    Job opening criteriaThe companyL'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure.L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

    Job opening criteriaThe companyL'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure.L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...


  • Luxembourg, Luxembourg Adecco Temps plein

    Nous sommes toujours à la recherche de partenaires motivés et passionnés par les métiers de la restauration.En vue d'un contrat CDI, nous recherchons un assistant Maitre d'hôtel pour un établissement situé à Luxembourg Ville**Activités principales**- Veiller à la parfaite mise en place de la salle et des salons- Travailler en étroite collaboration...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg SERVIOR Temps plein

    **Maître d'hôtel (M/F) / Unbefristeter Vertrag / Vollzeit**:**Stellenreferenz: MHO-24-02-A4002-IN**:- Vorzüge Bewerben**Ort**:Howald / SERVIOR Beim Klouschter**Mögliches Anfangsdatum**: **Aufgaben**:- Préparation et organisation du service en salle du restaurant- Suivi et le contrôle des actes prestés par les agents de son domaine- Travailler en tant...


  • Luxembourg, Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

    Job opening criteriaThe companyL'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure.L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...


  • Luxembourg, Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

    Job opening criteriaThe company'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure.L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...


  • Luxembourg, Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

    **Job opening criteria**:Jobs:- Chef de fabrication (H/F)- + 1 jobMinimum experience:- 3 to 5 yearsDegrees:- BEP- + 2 degrees**Skills**:- AnglaisPlaces:- Luxembourg, LuxembourgConditions:- CDI- Temps Plein- Télétravail non accepté**The company**:'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un...

  • Maître de Chai

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg SIR CONSULTING RH Temps plein

    Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Maître de Chai Adjoint(e) afin de renforcer notre équipe. Vos missions se définissent ainsi:- Gestion des processus de vinification de A à Z ( cycle complet jusqu'à la mise en bouteille)- Gestion des vendanges et mise en place de l'équipe saisonnière- Maintien et entretien des installations- Participation...


  • Luxembourg, Luxembourg COMPASS GROUP Temps plein

    Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration. Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 restaurants dans des secteurs variés tels que la restauration d'entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé.Nous recherchons **un(e)...


  • Luxembourg, Luxembourg Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    **Notre cabinet de recrutement**Armelle AUGUSTE Recrutement est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie.Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.**Voici les détails du poste proposé**Pour l'ouverture de ce très...

  • Contrôleur Recettes

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Hôtel Le Royal Luxembourg Temps plein

    Au sein d'une équipe de 2 personnes, vous évoluerez en lien avec le service informatique, sous la direction du Directeur général.**Vos responsabilités**:- Il contrôle les éléments constitutifs des recettes, prépare les différents rapports utiles à l'hôtel et maitrise les outils de facturation- Il s'assure que toutes les facturations soient...