Cuisinier Spécialité Italienne
il y a 2 semaines
**Missions**:
- élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe,
- sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder ,
- réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir ,
- préparer les sauces, les pâtisseries,
- soigner la présentation de chaque plat,
- anticiper les préparations du lendemain,
- coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu,
- en fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire
**Profil**:
- connaître les produits par famille et les arts culinaires italien,
- gérer les approvisionnements,
- connaître les règles d'hygiène et de sécurité,
- organiser le poste de travail,
- maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température.
Type d'emploi : Temps plein, Intérim
Durée du contrat : 6 mois
-
Cuisinier Spécialité Marocaine
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg CHRONOJOB Temps plein**CHRONOJOB Esch-sur Alzette **recherche pour l'un de ses clients_**un cuisinier**_ **spécialité marocaine **_**H/F/X**:_**Missions**:- Elaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe- Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder- Réaliser les...
-
Cuisinier / Pizzaiolo
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg Il Piccolo Mondo Temps pleinRestaurant Pizzeria au Centre de Luxembourg-Hamm recherche un Cuisinier / Pizzaïolo, flexible avec bonne présentation, sachant travailler en équipe avec minimum 5 ans d'expérience dans un poste similaire. Connaissances linguistiques : Français ou italienType d'emploi : Temps plein, Durée indéterminéeSalaire : €2 700,00 à €3 000,00 par mois
-
Cuisinier
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg Adecco Temps pleinTu es passionné(e) par la cuisine italienne et est disponible de suite? Je peux te proposer un poste à pourvoir de suite en vue de **CDI** sur le secteur du **Kirchberg**. Si tu es intéressé(e), envoie ton CV**Missions**:- mise en place- production- service midi ou soir- nettoyage de son poste**Profil**:- diplômé(e) en cuisine- maitriser la production...
-
Cuisinier
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg Adecco Temps pleinTu es passionné(e) par la cuisine italienne et est disponible de suite? Je peux te proposer un poste à pourvoir de suite en vue de **CDI** sur le secteur du **Kirchberg**. Si tu es intéressé(e), envoie ton CV**Missions**:- mise en place- production- service midi ou soir- nettoyage de son poste**Profil**:- diplômé(e) en cuisine- maitriser la production...
-
Technicien de Production en Laboratoire
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg GUSTO NATURALE Temps plein**Contexte et définition du poste**:**GUSTO NATURALE**, situé dans la commune de Schifflange, au Luxembourg, est une épicerie fine et un restaurant italien semi-gastronomique. Les produits vendus se composent principalement de produits frais et de boissons de haute qualité importés directement d'Italie. Nous sommes l'un des seuls emplacements au...
-
Compliance Officer
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg Crédit Agricole Assurances Temps pleindu poste- Au cœur de l'activité et en contact régulier avec des interlocuteurs des différents départements, vous aurez pour mission d'assister le Responsable de la Compliance dans la bonne mise en œuvre de la politique de Compliance, et d'assurer l'identification, la gestion et l'évaluation du risque de Conformité.- Vous prenez en charge des missions...
-
Cuisinier Kirchberg Temps-plein Intérim Vers Cdi
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg Adecco Temps pleinTu es passionné(e) par la cuisine italienne et est disponible de suite? Je peux te proposer un poste à pourvoir de suite en vue de **CDI** sur le secteur du **Kirchberg**. Si tu es intéressé(e), envoie ton CV**Missions**:- mise en place- production- service midi ou soir- nettoyage de son poste**Profil**:- diplômé(e) en cuisine- maitriser la production...
-
Cuisinier Kirchberg Temps-plein Intérim Vers Cdi
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg Adecco Temps pleinTu es passionné(e) par la cuisine italienne et est disponible de suite? Je peux te proposer un poste à pourvoir de suite en vue de **CDI** sur le secteur du **Kirchberg**. Si tu es intéressé(e), envoie ton CV**Missions**:- mise en place- production- service midi ou soir- nettoyage de son poste**Profil**:- diplômé(e) en cuisine- maitriser la production...
-
Cuisinier Spécialité Italienne
il y a 3 semaines
Luxembourg CHRONOJOB Temps plein**CHRONOJOB Esch-sur Alzette **recherche pour l'un de ses clients **_un _**cuisinier **_H/F/X:_** **Missions**: - élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe, - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder , - réaliser les cuissons des...
-
Cuisinier Spécialité Italienne
il y a 2 semaines
Luxembourg CHRONOJOB Temps plein**CHRONOJOB Esch-sur Alzette **recherche pour l'un de ses clients _**un **_**cuisinier **_**H/F/X**:_ **Missions**: - élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe, - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder , - réaliser les cuissons des...
-
Cuisinier Spécialité Marocaine
il y a 4 semaines
Luxembourg CHRONOJOB Temps plein**CHRONOJOB Esch-sur Alzette **recherche pour l'un de ses clients_**un cuisinier**_ **spécialité marocaine **_**H/F/X**:_ **Missions**: - Elaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder - Réaliser...
-
Cuisinier / Pizzaiolo
il y a 3 semaines
Luxembourg Il Piccolo Mondo Temps pleinRestaurant Pizzeria au Centre de Luxembourg-Hamm recherche un Cuisinier / Pizzaïolo, flexible avec bonne présentation, sachant travailler en équipe avec minimum 5 ans d'expérience dans un poste similaire. Connaissances linguistiques : Français ou italien Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée Salaire : €2 700,00 à €3 000,00 par mois
-
Cuisinier Spécialité Marocaine
il y a 4 semaines
Luxembourg CHRONOJOB Temps plein**CHRONOJOB Esch-sur Alzette **recherche pour l'un de ses clients**_un cuisinier_** **spécialité marocaine **_H/F/X:_** **Missions**: - Elaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder - Réaliser...
-
Cuisinier Spécialité Orientale
il y a 3 semaines
Luxembourg CHRONOJOB Temps plein**CHRONOJOB Esch-sur Alzette **recherche pour l'un de ses clients **_un _**cuisinier **_H/F/X:_** **Missions**: - élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe, - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder , - réaliser les cuissons des...
-
Cuisinier
il y a 4 semaines
Luxembourg Adecco Temps pleinTu es passionné(e) par la cuisine italienne et est disponible de suite? Je peux te proposer un poste à pourvoir de suite en vue de **CDI** sur le secteur du **Kirchberg**. Si tu es intéressé(e), envoie ton CV! **Missions**: - mise en place - production - service midi ou soir - nettoyage de son poste **Profil**: - diplômé(e) en cuisine - maitriser...
-
Technicien de Production en Laboratoire
il y a 2 semaines
Luxembourg GUSTO NATURALE Temps plein**Contexte et définition du poste**: **GUSTO NATURALE**, situé dans la commune de Schifflange, au Luxembourg, est une épicerie fine et un restaurant italien semi-gastronomique. Les produits vendus se composent principalement de produits frais et de boissons de haute qualité importés directement d'Italie. Nous sommes l’un des seuls emplacements au...
-
Cuisinier
il y a 4 semaines
Luxembourg Adecco Temps pleinTu es passionné(e) par la cuisine italienne et est disponible de suite? Je peux te proposer un poste à pourvoir de suite en vue de **CDI** sur le secteur du **Kirchberg**. Si tu es intéressé(e), envoie ton CV! **Missions**: - mise en place - production - service midi ou soir - nettoyage de son poste **Profil**: - diplômé(e) en cuisine - maitriser...
-
Cuisinier Kirchberg Temps-plein Intérim Vers Cdi
il y a 4 semaines
Luxembourg Adecco Temps pleinTu es passionné(e) par la cuisine italienne et est disponible de suite? Je peux te proposer un poste à pourvoir de suite en vue de **CDI** sur le secteur du **Kirchberg**. Si tu es intéressé(e), envoie ton CV! **Missions**: - mise en place - production - service midi ou soir - nettoyage de son poste **Profil**: - diplômé(e) en cuisine - maitriser...