Commis de Cuisine

**Lieu**: Restaurant de l’Orgue, Lintgen - Luxembourg
**Contrat**: Temps plein - **Service en coupure (midi + soir)**
**Voiture personnelle requise**

**Rejoignez une maison gastronomique en plein essor**

**Restaurant de l’Orgue** est une maison gastronomique nichée dans un bâtiment historique à Lintgen. Alliant raffinement, exigence et convivialité, notre restaurant offre une cuisine inspirée des classiques, dans un cadre élégant pensé pour faire vivre une véritable expérience à nos clients.

**Vos missions**

Sous la supervision du chef et des chefs de partie, vous participerez à toutes les étapes de la production culinaire:

- Réalisation des préparations préliminaires (légumes, sauces, fonds, etc.)
- Aide à la mise en place des services du midi et du soir
- Participation active à l’envoi des plats pendant les services
- Application rigoureuse des normes d’hygiène (HACCP)
- Réception, contrôle et rangement des marchandises
- Entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé
- Collaboration fluide avec l’ensemble de la brigade

**Profil recherché**
- Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro ou équivalent)
- Première expérience en cuisine gastronomique souhaitée
- Connaissances solides des bases de la cuisine française
- Bonne résistance au stress et sens de l’organisation
- Esprit d’équipe et passion pour le métier
- **Français parlé indispensable**

**Ce que nous offrons**
- Un **contrat à temps plein**, avec service en **coupure** (midi + soir).
- Une **équipe ambitieuse**, bienveillante et soudée.
- **Un cadre de travail prestigieux**, à taille humaine.
- Un **salaire attractif** selon profil et expérience.
- **Possibilité de logement** à proximité.

**Prêt(e) à rejoindre l’aventure ?**

Nous avons hâte de vous rencontrer et de construire ensemble cette belle histoire culinaire.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel

Nombre d'heures : 40 par semaine