Reponsable Boulangerie

Description
Afin de renforcer son équipe, le Proxy Delhaize Ettelbruck recherche un:
**Responsable Boulangerie H/F**:
Lieu : Supermarché Delhaize Ettelbruck

Type de contrat : CDI - Temps plein

Formation : Assurée en interne

**Qui sommes-nous ?**

Chaque jour, le Proxy Delhaize Ettelbruck s'engage à offrir à ses clients des produits frais, savoureux et de qualité, dans une ambiance conviviale. Pour renforcer son équipe, le magasin est à la recherche d'un(e) Responsable Boulangerie dynamique et passionné(e).

**Vos Missions**:
En tant que Responsable Boulangerie, vous jouerez un rôle clé pour offrir à nos clients des produits de boulangerie toujours frais et de qualité. Vous serez en charge de:

- Préparation et Cuisson : Assurer la cuisson quotidienne des pains, viennoiseries et pâtisseries, en respectant les recettes et les standards de qualité Delhaize.
- Gestion des Commandes : Anticiper les besoins, passer les commandes, gérer les stocks et éviter les ruptures.
- Organisation et Propreté : Maintenir un espace de travail impeccable, respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Service Client : Accueillir les clients avec le sourire, les conseiller sur les produits, et assurer un service rapide et courtois.
- Esprit d’Innovation : Proposer de nouvelles idées de produits ou de présentation pour enrichir notre offre.

**Profil Recherché**:
Nous recherchons une personne qui se distingue par:

- Expérience en boulangerie (un atout) : Une première expérience dans un environnement de boulangerie sera fortement appréciée.
- Maîtrise parfaite du français : Vous vous exprimez clairement à l’oral comme à l’écrit.
- Exemplarité et Rigueur : Vous avez un sens aigu de la propreté, de l’organisation et de la ponctualité.
- Esprit d’Équipe : Vous aimez partager vos connaissances, collaborer et contribuer à une ambiance positive.
- Excellente Communication : Vous savez écouter, conseiller et échanger avec vos collègues comme avec les clients.
- Sourire et Bienveillance : Vous savez accueillir les clients avec bonne humeur, même pendant les heures de pointe.
- Fiabilité et Autonomie : Vous prenez vos responsabilités et êtes capable de gérer la boulangerie en toute autonomie après votre formation.

**Formation Assurée**:
Pas besoin d’être un expert dès le départ Une formation complète vous sera dispensée pour vous permettre de maîtriser les techniques de cuisson, la gestion des stocks et le service client.

**Intéressé(e) ?**

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