Econome (H/F)

il y a 2 semaines


Contern, Luxembourg LUNCHTIME Temps plein

Lunchtime s.à r.l. est établie au Grand - Duché de Luxembourg depuis 2002. Nous sommes un traiteur spécialisé dans la préparation de repas de midi pour les professionnels ainsi que pour les repas d'affaires.

Lunchtime est une jeune entreprise dynamique et innovatrice en plein développement. Notre équipe de professionnels doit répondre aux attentes d'une clientèle exigeante en ce qui concerne la qualité de nos plats, la fraîcheur des produits et la créativité dans la présentation des repas et buffets.

Lunchtime s. à r. l. recrute pour son équipe professionnelle en cuisine **un(e) ECONOME (H/F).**

Horaire continu du lundi au vendredi

**Vos missions seront les suivantes:
- Traiter l’approvisionnement et gestion des stocks (sec et congelé pour cuisine chaude/froide)
- Établir et gérer l’inventaire et les clôtures à la fin du mois
- Optimaliser des ratios des marchandises.
- Saisir les commandes et négocier les prix avec les fournisseurs
- Contrôler les livraisons, les bons de commande, la qualité de la marchandise et les factures
- Assurer le stockage des denrées dans les lieux prévus ainsi que la distribution de la marchandise aux services respectifs
- Enregistrement des nouveaux produits dans le système et liaison de la fiche technique, des allergènes, des additifs et d’autres informations concernant le produit
- Connaître et respecter les normes en vigueur pour le déconditionnement et le déstockage des produits périssables (surgelés, produits frais) ou dangereux (produits de nettoyage).
- Faire les bilans d’achat pour les différents départements (rapport entre achat/production/perte/ )
- Superviser la gestion des déchets.

**Vos compétences**:

- Vous êtes titulaire d'une formation BEP, CAP, Bac pro restauration, gestion ou équivalent
- Vous êtes passionné par votre métier
- Rigoureux, bon sens de l’organisation, fort intéressé par la négociation ce sont des qualités requises
- Vous aimez travailler en équipe et vous communiquez aisément
- Vous aimez les calculs et l’établissement des budgets
- Vous justifiez d’une expérience d’au moins 5 ans dans un poste similaire
- Vous êtes dynamique et vous aimez prendre de la responsabilité.
- Vous maîtrisez parfaitement la langue française, la connaissance de la langue allemande, néerlandaise et/ou l'anglaise sera considérée comme un atout.

Si vous êtes intéressé, merci de nous adresser votre curriculum vitae et une lettre de motivation avec la référence ECO.


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    Le Groupe DLSI et son agence d'Esch sur Alzette recrutent pour un de leurs clients, un: **Ferrailleur (h/f)**: **Votre profil**: - Capacité à manipuler et manipuler des outils de levage et de manutention - Connaissance des matériaux de construction et des équipements de sécurité - Aptitude au travail en équipe et respect des consignes - Endurance et...


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    **Assistant (e) de Direction et de Ressources Humaines (H/F)** Contrat à plein temps avec horaires en continu du lundi au vendredi de 08h30 à 17h00 En collaboration avec la Direction, vos missions seront les suivantes: **Recrutement**: - Vous connaissez la loi luxembourgeoise relative à l’emploi - Recenser les besoins ouvriers/employés exprimés...

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    il y a 2 semaines


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    **Poste**: GH intérim recherche **un chauffeur permis CE avec permis grue auxiliaire** (h/f) Votre mission: - effectuer le transport de produits sidérurgiques au Luxembourg et dans la Grande-Région (BE, DE, FR) - contrôler quantitativement et qualitativement les marchandises chargées sur le camion. - Sécuriser le chargement suivant les...