Responsable Food Hall

il y a 1 jour

Luxembourg Concept+Partners Temps plein

Description
**Description du poste**:
Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre complexe de restauration situé au cœur de la structure GRIDX situé à Wickrange, nous sommes à la recherche d’un Responsable confirmé pour prendre en charge la direction du food corner et toute la partie événementielle.

Votre mission sera de superviser et coordonner l’ensemble des activités liées au bon fonctionnement des différents corners et du service lors des prestations d’événements.

Vous collaborerez étroitement avec l’équipe opérationnel pour assurer une prestation de haute qualité.

La prise de poste est prévue pour août.

**Responsabilités**:

- Garant d’une gestion quotidienne efficace : contrôle des achats, développement du chiffre d’affaires, résolutions des problèmes, optimisation des plannings, gestion des extras
- Gestion des revenus : ratios, GOP, validations des factures
- Supervision des points HR : plannings, absence, intégration, encadrement
- Participation active au niveau du service.
- Mise en place de stratégies commerciale pour promouvoir l’attractivité.
- Respect des normes d’hygiènes alimentaire et de sécurités.

**Compétences et qualifications**:

- Posséder une expérience d'au moins 4 ans dans un poste similaire.
- Détenir un diplôme relatif à la fonction.
- Faire preuve d’organisation, de rigueur et d’une grande capacité d’adaptation.
- De solides aptitudes en gestion d’équipe, en management et en pédagogie.
- Parfaite connaissance des normes d’hygiène et de sécurité.
- Connaissances informatiques indispensable.
- Compétences significatives dans la lecture des budgets.
- Bilingue en français et en anglais. La connaissance du luxembourgeois ou de tout autre langue étant un plus.

**Nous offrons**:

- Une rémunération ajustée en fonction de vos compétences et de votre expérience.
- Un contrat à durée indéterminée garantissant une stabilité professionnelle.
- Des avantages groupe (à découvrir sur notre site).
- Des programmes de formations pour enrichir et développer vos compétences.
- Des possibilités de carrière et d’évolution au sein de la compagnie.

Langues French English Education Diplôme d'aptitude professionnelle (DAP) Expériences professionnelles 4+ years

  • Assistant Responsable Food Hall

    il y a 1 jour

    Luxembourg Concept+Partners Temps plein

    Description **Description du poste**: Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre complexe de restauration situé au cœur de la structure GRIDX situé à Wickrange, nous sommes à la recherche d’un assistant responsable pour soutenir le responsable principal dans la gestion du food corner et de toute la partie événementielle. Votre mission...

  • Responsable de Bar Food Hall

    il y a 1 jour

    Luxembourg Concept+Partners Temps plein

    Description **Description du poste**: Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre complexe de restauration situé au cœur de la structure GRIDX situé à Wickrange, nous sommes à la recherche d’un responsable de bar confirmé pour prendre en charge la direction de cet ambitieux projet. Votre mission sera de superviser et coordonner l’ensemble...

  • Commis Food Hall

    il y a 1 jour

    Luxembourg Concept+Partners Temps plein

    Description **Description du poste**: Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre complexe de restauration situé au cœur de la structure GRIDX situé à Wickrange, nous sommes à la recherche de commis de cuisine en horaires continus. La prise de poste est prévue pour août. **Missions**: - Exécuter des tâches préalables à l’élaboration de...

  • Food Hall

    il y a 5 jours

    Luxembourg, Luxembourg Concept+Partners Temps plein

    TASTE est un concept innovant au sein du complexe GRIDX à Wickrange alliant Food hall et Jane.En rejoignant notre entreprise, vous intégrez un groupe en pleine croissance, fort de valeurs humaines, d'un esprit d'équipe dynamique et d'une véritable passion pour la gastronomie.Cette opportunité unique va vous permettre d'évoluer dans un environnement...

  • Food Hall

    il y a 1 jour

    Luxembourg Concept+Partners Temps plein

    Description **TASTE**est un concept **innovant** au sein du complexe **GRIDX** à Wickrange alliant **food hall** international et une restauration traditionnelle. En rejoignant notre entreprise, vous intégrez un groupe en **pleine croissance**, fort de **valeurs humaines**, d’un **esprit d’équipe dynamique** et d’une véritable **passion** pour la...

  • Responsable Barista

    il y a 1 jour

    Luxembourg Concept+Partners Temps plein

    Description **Description du poste**: Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre complexe de restauration situé au cœur de la structure GRIDX situé à Wickrange, nous sommes à la recherche d’un responsable Barista confirmé en horaires continus pour prendre en charge la direction de cet ambitieux projet. Votre mission sera de superviser et...

  • Pizzaiolo Food Hall

    il y a 1 semaine

    Luxembourg Concept+Partners Temps plein

    Description **Description du poste**: Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre complexe de restauration situé au cœur de la structure GRIDX situé à Wickrange, nous recherchons un pizzaiolo qualifié. Vous collaborerez étroitement avec votre chef de section pour assurer une prestation de haute qualité. La prise de poste est prévue pour...

  • Barman Food Hall

    il y a 1 jour

    Luxembourg Concept+Partners Temps plein

    Description **Description du poste**: Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre complexe de restauration situé au cœur de la structure GRIDX situé à Wickrange, nous sommes à la recherche de barmen en horaires continus pour garantir le bon déroulement du service au bar. Votre mission sera de contribuer à la guest satisfaction en réalisant une...

  • Barista Food Hall

    il y a 1 jour

    Luxembourg Concept+Partners Temps plein

    Description **Description du poste**: Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre complexe de restauration situé au cœur de la structure GRIDX situé à Wickrange, nous sommes à la recherche de baristas en horaires continus pour garantir le bon déroulement du service. Votre mission sera de contribuer à la guest satisfaction en réalisant une...

  • Plongeur Food Hall

    il y a 1 jour

    Luxembourg Concept+Partners Temps plein

    Description **Description du poste**: Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre complexe de restauration situé au cœur de la structure GRIDX situé à Wickrange, nous sommes à la recherche de personnel de plonge en horaires continus. La prise de poste est prévue pour septembre. **Missions**: - Lavage et rangement de la vaisselle, des...