Responsable Plonge

il y a 2 semaines


Luxembourg NAMUR SA Temps plein

**Votre rôle**

Sous la supervision du Responsable de Production, vous encadrez une équipe de 5 collaborateurs et veillez au bon déroulement du nettoyage du matériel et des locaux, garantissant l’hygiène et la fluidité des opérations.

**Vos principales responsabilités**:

- Gérer et assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine conformément aux normes d’hygiène HACCP.
- Organiser le travail des diverses plonges en fonction des besoins des différents services.
- Veiller à la propreté et au bon état des équipements et des locaux.
- Encadrer une équipe de 5 personnes et garantir le respect des procédures internes.
- Collaborer étroitement avec les équipes de production pour fluidifier les opérations.
- Participer ponctuellement à des étapes de la production telle que du broyage d'amandes, séchage ou encore cuisson de confitures.
- Maintenir et améliorer de la gestion des déchets sur site
- Elaborer et suivre rigoureusement les plannings de l'équipe

**Profil recherché**
- Expérience dans un poste similaire, idéalement dans une cuisine professionnelle ou une pâtisserie
- Sens de l’organisation, rigueur et rapidité d’exécution.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Esprit d’équipe, fiabilité et ponctualité.
- Bonne condition physique (poste debout, manutention, port de charges lourdes).
- Aisance avec les outils informatiques de type Outlook et Excel

Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée


  • Technicien de Nettoyage

    il y a 2 semaines


    Luxembourg Confiserie Namur S.A. Temps plein

    Nous sommes la **Confiserie Namur**, nous sommes une étreinte familiale. **Ambassadeurs Epicuriens** de la Cour du Grand-Duché du Luxembourg **depuis 1904**, nous avons traversé **plus de 150 ans d’existence **et de prospérité. Nous sommes à la fois **Artisans des Saveurs**, mais également Artisans des Valeurs. **Epicurisme, Maitrise, Authenticité...

  • Plongeur/euse (H/F)

    il y a 2 semaines


    Luxembourg CONFISERIE NAMUR Temps plein

    Nous sommes la **Confiserie Namur**, nous sommes une étreinte familiale. **Ambassadeurs Epicuriens** de la Cour du Grand - Duché du Luxembourg **depuis 1904**, nous avons traversé **plus** **de 150 ans d’existence **et de prospérité. Nous sommes à la fois Artisans des Saveurs, mais également **Artisans des** **Valeurs**. **Epicurisme**,...

  • Aide de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Luxembourg Auchan Luxembourg Temps plein

    Description **Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et...

  • Plongeur / Euse

    il y a 2 semaines


    Luxembourg Il Piccolo Mondo Temps plein

    Nous recherchons un(e) plongeur/plongeuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant. En tant que plongeur/plongeuse, vous serez responsable de la propreté et du rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements du restaurant. Vous contribuerez à maintenir un environnement de travail propre et...

  • Serveuse-vendeuse

    il y a 1 semaine


    Luxembourg CONFISERIE NAMUR Temps plein

    Plusieurs postes sont à pourvoir: **CDD d'environ 6 à 8 mois à mi-temps (20h ou 24h) ou temps plein pour notre magasin Namur de la Ville, CDD renouvelable,** **CDI temps plein pour notre magasin Namur de la Belle-Etoile.** **VOS MISSIONS** **_Sous la responsabilité de notre Responsable Magasin et de son adjointe, vous travaillerez au sein d’une équipe...

  • Réceptionniste Tournant

    il y a 2 semaines


    Luxembourg SOFITEL Temps plein

    Description de l'entreprise SOFITEL LUXEMBOURG LE GRAND DUCAL Surplombant la vallée de la Pétrusse, le Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal offre une vue exceptionnelle sur le quartier historique de la ville. C'est l'endroit rêvé pour vous plonger dans le charme inénarrable de Luxembourg, tout en profitant d'un accueil et d'installations haut de...

  • Front Office Agent Tournant

    il y a 2 semaines


    Luxembourg SOFITEL Temps plein

    **Description de l'entreprise** SOFITEL LUXEMBOURG LE GRAND DUCAL Surplombant la vallée de la Pétrusse, le Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal offre une vue exceptionnelle sur le quartier historique de la ville. C'est l'endroit rêvé pour vous plonger dans le charme inénarrable de Luxembourg, tout en profitant d'un accueil et d'installations haut de...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 heures


    Luxembourg Workplace sarl Temps plein

    Client Description: Rejoignez WORKPLACE Luxembourg et devenez l’ambassadeur (rice) du service client ! Poste : Serveur (se) (H/F) Lieu : Luxembourg Workplace Luxembourg recrute pour l’un de ses clients un(e) Serveur(se) enthousiaste et passionné(e) par la restauration. Si vous êtes dynamique, souriant(e) et avez l’esprit d’équipe, ce poste est...

  • Réceptionniste Tournant

    il y a 2 semaines


    Luxembourg SOFITEL Temps plein

    Description de l'entreprise SOFITEL LUXEMBOURG LE GRAND DUCAL Surplombant la vallée de la Pétrusse, le Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal offre une vue exceptionnelle sur le quartier historique de la ville. C'est l'endroit rêvé pour vous plonger dans le charme inénarrable de Luxembourg, tout en profitant d'un accueil et d'installations haut de...

  • Plongeur (H/F)/nb)

    il y a 1 semaine


    Luxembourg Mama Shelter Temps plein

    **Description de l'entreprise** Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres,...