Assistant Manager

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Description

CONCEPT+PARTNERS à la recherche d'un ASSISTANT MANAGER M/F pour renforcer notre équipe au BISTRO QUAI à GREVENMACHER pour une entrée immédiate ou à convenir.

Si tu es prêt à te lancer sur un parcours unique, à réaliser tout ton potentiel et à fortifier ta réputation au sein de la gastronomie, nous souhaitons à tout prix te rencontrer

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Responsabilités
- Atteindre les objectifs de revenus en exécutant des stratégies de marketing et de vente efficaces,
- Co-responsable des activités opérationnelles et administratives ainsi que de la performance globale du point de vente,
- Maximiser la productivité et la satisfaction des membres de l'équipe,
- Gérer efficacement les coûts et les dépenses, en offrant constamment la meilleure qualité et en maximisant la rentabilité,
- Aider à planifier les rotations hebdomadaires et les horaires de travail.
- Un désir profond de **garantir un service exceptionnel** digne de tes talents et de tes capacités uniques,
- Un **engagement vigoureux** quant au développement des compétences techniques et sociales,
- Une conviction et une compréhension robuste de **l’importance de la gastronomie** au sein de la société,
- Tu es capable d’exprimer tes avis et tes pensées de façon **respectueuse.**

Exigences obligatoires
- Expérience 2 ans minimum,
- Sens de l’organisation, rigueur et amabilité,
- Esprit d’équipe,
- Sens de la **responsabilité,**:

- Accueil client **attentionné**, prise de commande et conseil **adaptés au besoins individuels,**:

- Assurer un service pointu, élaboré, digne des attentes clientèles.