Cuisinier Lqs

**Type de contrat**

CDI - 40h/semaine
- LUXEMBOURG

**Informations pratiques**

Candidature jusqu'au
**2025-08-31**
- Poste à pourvoire le
**2025-07-31**
- Cuisinier LQS h/f
- Dans le cadre de notre restaurant **LE QUAI STEFFEN** situé à Luxembourg-Ville, Gare Centrale, nous recrutons un(e):
Description du poste

**Cuisinier h/f**
CDI
40h/semaine Temps plein
Lundi au dimanche
LUXEMBOURG
Les missions
- Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets (découpe, taillage, cuisson, pesée),
- Vous assurez la propreté de votre poste de travail et du matériel utilisé dans le respect des procédures d'hygiène et des normes HACCP (dans la zone de stockage, dans le laboratoire de production cuisine, sur les sites de prestations clients)
- Respecter les consignes de préparation des produits et recettes
- Réaliser les pesées des produits
- Vérifier la fraîcheur et la présentation des produits
- Réaliser la mise en place avant chaque service : épluchage des légumes, préparation de sauce, etc

Profil recherché
- Formation type CAP/BEP cuisine
- Expérience réussie d’au moins 2 ans au sein d'établissements similaires
- Intérêt pour la pédagogie et goût pour la transmission des connaissances