Cuisinier

il y a 1 semaine

Luxembourg Alpha Thai Luxembourg SA (Pitaya) Temps plein

**Poste : Cuisinier expérimenté**

**Tâches**:

- Réalise les préparations préliminaires et élabore une liste prévisionnelle de produits nécessaires et de besoins en matériel
- Contrôle et prépare le matériel qui servira pendant le service
- Conditionne et déconditionne les denrées alimentaires
- Réalise les plats conformément aux exigences de départ (réaliser des recettes conformes aux fiches techniques)
- Contrôle l'aspect visuel des plats
- Ordonne et planifie les tâches à exécuter en fonction de la production
- Dresse les plats et les transmet au personnel de salle
- Prépare les plats en fonction de la carte et s’adapte aux demandes particulières des clients
- Applique obligatoirement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participe et aide au nettoyage (vaisselle, matériel, équipements, locaux,...)
- Réalise des inventaires
- Stocke les denrées en respectant la règle FIFO (first in first out) et en contrôle le rangement selon de consignes strictes
- Réceptionne et vérifie les livraisons (qualité et quantité)
- Met en œuvre les règles d'ergonomie en cuisine

**Profil recherché**:

- Connaitre les règles d'hygiène alimentaire et les appliquer rigoureusement (avoir suivi une formation HACCP est un atout)
- Une expérience en WOK est un atout
- Etre capable de travailler en équipe
- Etre organisé de façon à supporter la pression
- Travailler en autonomie
- Être rapide et efficace
- Pouvoir travailler dans une cuisine ouverte
- Avoir la volonté de s’engager sur le long terme et de s’investir dans le projet
- Familier avec les différentes découpes en cuisine

Ce que nous vous proposons:

- Un environnement dynamique dans lequel l’esprit d’équipe est une valeur clé
- Temps plein / temps partiel
- Horaires en services continus majoritairement
- Lieu de travail : Luxembourg centre, facilement accessible en transport en commun

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel
Nombre d'heures : 30 - 40 par semaine

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Langue:

- anglais / francais (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)

  • Cuisinier/cuisinière

    il y a 1 semaine

    Luxembourg Hidden Gem Temps plein

    Nous sommes une belle maison culturelle dans un cadre idyllique et nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière, qui sait nous faire des petites suggestions délicieuses, doté(e) de connaissances végétaliennes et végétariens. Nous sommes ouverts de mardi à samedi. Samedi nous ouvrons à 17h00. Nos fermetures sont samedi midi, dimanche et...

  • Cuisinier/Cuisinière

    il y a 12 heures

    Luxembourg, Luxembourg Sensei Sàrl Temps plein

    Nous sommes une belle maison culturelle dans un cadre idyllique et nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière libanaise qui sait cuisiner toutes les merveilles du Liban ou sinon venir nous apprendre durant une période définie des mezzes libanais maison. Notre cuisine est toute petite mais fonctionne.Nous sommes ouverts de mardi à samedi de 16h00 à...

  • Cuisinier

    il y a 2 jours

    Luxembourg POP UP HERTZLUXEMBOURG Temps plein

    **CUISINIER/CUISINIERE (CDI 40H/S)** Nous sommes fiers des créations culinaires servies dans notre cuisine, et nous sommes à la recherche d’un cuisinier expérimenté et passionné pour soutenir notre équipe. **Responsabilités** - Mesurer et assembler les ingrédients pour les articles du menu. - Collaborer avec le chef exécutif et les cuisiniers -...

  • Cuisinier ou Cuisinière

    il y a 3 heures

    Luxembourg Hôtel Français Temps plein

    Recherche personne avec expériences pour une équipe existante de 3 cuisiniers avec des horaires en continu et en coupure (tournant) deux jours de repos consécutifs. Heures supplémentaires payées ou récupérées. salaire suivant les compétences. Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée Rémunération : à partir de €2.900,00 par...

  • Cuisinier

    il y a 2 jours

    Luxembourg porta vecchia sarl Temps plein

    **Cuisinier diplomé (M/F)**, place à l’année Motivé, dynamique et expérimenté dans des cuisines de pizzerias, Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée Langue: - francais (Exigé)

  • Cuisinier

    il y a 7 jours

    Luxembourg porta vecchia sarl Temps plein

    **Cuisinier diplômé (M/F)**,tournant, motivé, coupure, poss. logé, ayant déjà travailler dans un restaurant pizzeria. Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée Langue: - francais (Requis)

  • Cuisinier 40h/s

    il y a 1 semaine

    Luxembourg L'Arôme épicurien Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier pour l'ouverture de nortre prochain restaurant basé à Luxembourg gare. Cuisine Mediterranéenne traditionnelle, simple et authentique seront le base de notre carte. Les différentes régles d'hygiène vous seront bien évidemment à connaitre et a respecter, ainsi que toutes les autres responsabilitées qui accompagnent le...

  • Cuisinier/ère

    il y a 7 jours

    Luxembourg Sensei Sàrl Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un cuisinier ou d’une cuisinière avec une expérience d’au moins de 5 ans. Nous sommes en train de développer notre business vers une cuisine simple méditerranéenne. (Quelques plats typiques italiens des Pouilles ou grecques et si possible genre tapas comme en Espagne ou à Lisbonne). La connaissance de mezze libanais...

  • Cuisinier Brasserie

    il y a 1 semaine

    Luxembourg Gezim Temps plein

    **Société**: Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises. Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu’il vous faut. Retrouvez également toutes nos offres sur gezim.fr et notre actualité sur nos réseaux...

  • Cuisinier de Restauration Rapide

    il y a 3 jours

    Luxembourg Chez Dalton Sarl Temps plein

    RECHERCHE CUISINIER (H/F) - RESTAURATION RAPIDE Poste à Temps Plein - 40h/semaine - Luxembourg Ville Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe dans un établissement de restauration rapide situé à Luxembourg Ville. Profil recherché: - Expérience exigée en restauration rapide - Sérieux, rapide et organisé - Capable...