Directeur de Restaurant

**Toi aussi, tu veux régner sur notre royaume et conquérir Marnach? Alors, on va se faire un plaisir de te confier cette mission **

Et elle est si importante que nous n’allons pas lésiner sur les points d’exclamation

**Concrètement, ton quotidien rime avec**:

- **Gestion des performances** : tu pilotes les objectifs et les résultats financiers (CA, budgets, rentabilité) et tu assures un suivi rigoureux des dépenses/coûts et des indicateurs de performance clés de ton restaurant.
- **Excellence opérationnelle**:tugarantis une expérience client irréprochable, en assurant la qualité des produits, du service et de la propreté et tu mets en place des actions correctives si nécessaire.
- **Leadership & développement des équipes**:tu diriges une équipe de 50 à 70 personnes dont tu gères le recrutement, la formation et l’évaluation de la performance. De cette façon, elles peuvent continuer à se développer et bénéficier d’opportunités d'évolutions royales dans notre royaume Tu veilles à ce que les tâches du quotidien soient confiées aux bonnes personnes afin d’atteindre tes objectifs avec sérénité. Tu transmets ta passion pour Burger King à ton équipe, tu entretiens sa flamme pour que l’ambiance et la motivation soit toujours au rendez-vous
- **Gestion administrative et conformité**: tu veilles au respect des règles de sécurité, d'hygiène ainsi que des procédures de gestion et de la législation sociale.
- **Marketing local** : tu es coresponsable du développement des actions de marketing locales. Une façon d’apporter ta pierre à l’édifice Burger King et renforcer l'image de marque et la notoriété du restaurant dans son environnement local
- **Communication**: tu animes les réunions d’équipe et tu assures la transmission d'informations et un communication fluide en interne (avec les équipes, les collègues...) comme en externe (clients, partenaires, fournisseurs...).

**Tu seras bientôt couronné(e) King/Queen si**:

- Tu as un solide sens du service: tu places l'expérience client comme priorité.
- Ton appétit commercial et ta vision orientée résultats te permettent de faire rayonner ton restaurant et de conquérir le cœur des BK-lovers.
- Tu es un leader engagé: tu sais comment diriger, fédérer, déléguer, motiver et faire grandir ton équipe.
- Tu as l’esprit d’analyse, tu es doué avec les chiffres et tu prends des décisions avec assurance.
- Tu as un esprit orienté solution et tu capable de t'adapter face aux défis et aux imprévus ; tout en gardant ton calme même sous pression.
- Tu es organisé et tu as une bonne gestion des priorités.
- Tu as le sens de l'entreprise et des responsabilités: tu as un réel impact sur le quotidien du restaurant et de nos clients.
- Tu es idéalement titulaire au minimum d’un diplôme de bachelier et/ou de 2 années d’expérience dans des fonctions similaires au sein des secteurs de l’Horeca, de la vente ou de la distribution.

**À quel traitement royal auras-tu droit?**
- Une fonction à haute responsabilité qui va combler ta faim de défis et de succès.
- Des opportunités et des perspectives d’évolutions royales, car nous te formons afin que ton talent puisse s’enflammer.
- De l’autonomie, de la confiance et du soutien, 3 ingrédients pour que tu puisses t’épanouir au maximum dans ta fonction.
- La sécurité de l’emploi avec un contrat à durée indéterminée. Un salaire aligné aux barèmes du secteur et un système de bonus attractif.
- De super collègues qui vont au charbon les uns pour les autres et de l'aventure. Aucun jour ne se ressemble
- Un job où tu peux pleinement être toi-même, parce que pour nous, c’est essentiel.

Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée