Inspecteur-vétérinaire (M/F)

**Statut** : Fonctionnaire
**Qui recrute ?**:
L’Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire (ALVA), créée en 2022, regroupe au sein d’une structure unique les principaux acteurs du contrôle de la chaîne alimentaire au Luxembourg. Elle a pour mission de garantir la sécurité sanitaire des aliments, de protéger la santé publique et de veiller au bien-être animal, tout au long de la chaîne alimentaire - de la fourche à la fourchette.

Administration jeune et en constante évolution, l’ALVA s’appuie sur des équipes pluridisciplinaires engagées, qui œuvrent chaque jour au service des citoyens, dans un environnement technique, exigeant et porteur de sens.

En rejoignant l’ALVA en tant qu’inspecteur(trice)-vétérinaire, vous contribuerez concrètement à cette mission d’intérêt général. Vous interviendrez notamment lors des inspections et contrôles à l’abattoir d’Ettelbruck, assurerez depuis le site de Strassen le suivi de dossiers techniques, contrôlerez les établissements du secteur agroalimentaire et participerez à la gestion des importations ainsi qu’au traitement des alertes sanitaires.

**Missions**:

- À l’Abattoir d’Ettelbruck:

- Réaliser les inspections ante
- et post-mortem dans l’abattoir ;
- Organiser et effectuer des prélèvements dans le cadre des programmes prévus par la législation européenne, puis assurer leur transfert vers les laboratoires (notamment pour la recherche de résidus de médicaments vétérinaires et le contrôle de traçabilité) ;
- Surveiller l’hygiène lors de l’abattage, le statut sanitaire de l’établissement, la gestion des déchets et sous-produits, ainsi que la traçabilité des produits.
- Depuis Strassen:

- Suivre certains dossiers techniques (microbiologie, sous-produits animaux, résistance aux antimicrobiens) en coordination avec les autres vétérinaires-inspecteurs en santé publique ;
- Contrôler l’hygiène des établissements agréés du secteur agroalimentaire, conformément à la législation et aux procédures de la norme ISO 17020, y compris la réalisation de prélèvements ;
- Participer à la gestion des alertes rapides, y compris les astreintes en dehors des horaires habituels ;
- Contrôler les animaux vivants et les denrées d’origine animale à l’importation (poste de contrôle frontalier - BCP).

**Profil**:
**Compétences techniques**
- Maîtriser les techniques d’inspection et de prélèvement ;
- Être capable d’effectuer les inspections ante
- et post-mortem dans un abattoir ;
- Avoir une connaissance approfondie de la législation européenne et luxembourgeoise en matière de sécurité sanitaire des aliments ;
- Disposer de connaissances informatiques de base.

**Compétences comportementales**
- Analyser : Vous évaluez les informations, données et contenus de manière critique, le cas échéant dans un environnement digital, vous identifiez les liens logiques et restituez l’information dans une synthèse complète et cohérente ;
- Gérer les activités : Vous gérez les activités courantes au travers d’objectifs opérationnels clairs, vous gérez les ressources et suivez la mise en oeuvre des activités ;
- Soutenir : Vous agissez comme référence, vous accompagnez les collègues, vous les guidez et les soutenez en stimulant la coopération autour de l’objectif commun ;
- Coopérer : Vous créez et améliorez l’esprit d’équipe en partageant vos avis et vos idées, aussi bien dans un environnement présentiel qu’au niveau d’une collaboration virtuelle et à distance, et en contribuant à la résolution de conflits entre collaborateurs ;
- Faire preuve d'ouverture : Vous êtes ouvert au changement et à l’innovation, vous vous ouvrez à la diversité et vous vous intéressez à d’autres disciplines que les vôtres ;
- Gérer le stress : Vous gardez votre calme face à la pression, vous restez constructif face à la critique et vous agissez de façon constante malgré les difficultés ;
- S'autodévelopper : Vous vous remettez en question de façon régulière, vous apprenez de vos erreurs et vous apprenez continuellement ;
- S'impliquer : Vous vous engagez pour générer des résultats, vous assumez la responsabilité et la qualité des actions entreprises, vous vous engagez pour le bien commun.

**Atouts**
- Disposer d’une expérience préalable en inspection vétérinaire ou en sécurité alimentaire, idéalement en abattoir ;
- Posséder une formation complémentaire en hygiène alimentaire, santé publique vétérinaire ou gestion des risques ;
- Connaître les procédures qualité telles que la norme ISO 17020 ou le système HACCP.

**Conditions d’admission**:
**Le poste peut être brigué sous le statut du fonctionnaire de l’État. Il n'est pas ouvert au changement d'administration.**

Obtenez plus de détails sur les conditions d'admission pour devenir fonctionnaire de l'État.

**Diplômes**

Vous êtes titulaire d’un grade ou diplôme délivré par un établissement d’enseignement supérieur reconnu par l’État du siège de l’établissement et sanctionnant l’accomplissement avec succès d’un master en médecine vétérinaire ou de son équivalent.

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