Assistant Maitre D’hotel

**Vos Responsabilités**:

- Assister le Maître d'Hôtel dans la gestion quotidienne de la salle et des opérations.
- Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et chaleur.
- Superviser et coordonner le service pour assurer une expérience client exceptionnelle.
- Former et encadrer les membres de l'équipe de salle.
- Gérer les réservations et les demandes spéciales des clients.
- Contribuer à l'optimisation des processus et à l'amélioration continue du service.

**Profil Recherché**:

- Expérience préalable en restauration haut de gamme, idéalement en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire.
- Fortes compétences en gestion d’équipe et en service client.
- Volonté d'évoluer et d'assumer des responsabilités croissantes.
- Excellentes compétences en communication, organisation et présentation soignée.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.

**Conditions de Travail**:

- Contrat CDD renouvelable en CDI.
- Horaires en coupure, midi et soir.
- 2 jours de repos consécutifs.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._