Traiteur

il y a 1 semaine


Luxembourg NAMUR SA Temps plein

Ce poste est à pourvoir en **CDI à temps complet (40h), horaires de nuit (2h00-10h00) continus**au sein d’une équipe polyvalente, dynamique et soudée.

**VOS MISSIONS**
- **Sous la responsabilité du Chef du poste traiteur, vous travaillerez au sein d’une brigade pour**:_

La conception de pâtés, sandwichs, entrées et plats froids, canapés et autres mets selon les recettes avec des matières premières brutes ;
Mettre en œuvre les techniques culinaires (telles que le salage, saumurage et fumage) pour réaliser les plats selon des recettes/protocoles prédéfinis au sein de notre entreprise ;
Vérifier les préparations culinaires (Goût, qualité, texture, présentation,) ;
Gérer les approvisionnements et les stocks sous l’égide de vos Responsables ;
Repérer les dysfonctionnements, trouver des solutions en accord avec le/les Responsable(s).

**VOTRE PROFIL**

Vous exercez ce métier par **PASSION** ;
Vous avez acquis une expérience confirmée de **MINIMUM** 2 ans en tant que cuisinier/charcutier-traiteur ;
Vous respectez les bonnes pratiques d’hygiène et les normes **HACCP** ;
Vous savez vous montrer **flexible** et vous vous adaptez tant sur les **HORAIRES** que sur les changements de **RECETTES**, **PROTOCOLES**,

Votre objectif est la **SATISFACTION CLIENTS** ;
Vous êtes force de proposition sur de nouvelles recettes et/ou présentations ;
L’amélioration continue est votre état d’esprit ;
A la recherche de l’excellence, vous avez développé un sens aigu de la polyvalence.

Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée

Rémunération : €2.703,00 à €3.244,00 par mois



  • Luxembourg Karp-Kneip Temps plein

    **KARP-KNEIP **est une entreprise centenaire présente dans la grande région (France,Allemagne, Belgique et Luxembourg), avec plus de 500 collaborateurs. **Pour accompagner son développement et poursuivre ses investissements innovants,** **KARP-KNEIP recrute**: **Machiniste **(H/F) Sur Machines WIRTGEN à traitement de sols **Missions**: - Conduire une...

  • Traiteur (H/F)

    il y a 1 jour


    Luxembourg Au pain de mary Temps plein

    Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir de €2.800,00 par mois Expérience: - Boulanger pâtisserie traiteur: 2 ans (Requis)

  • Responsable Traiteur

    il y a 1 semaine


    Luxembourg Oberweis Temps plein

    _Oberweis est une maison luxembourgeoise à l’image de son pays : authentique. Une maison où se conjuguent la créativité et le savoir-faire gastronomique français avec une culture allemande de perfection jusque dans les moindres détails._ - Son histoire est celle d’une tradition familiale faite de plaisirs gustatifs qui évoluent avec les saisons....


  • Luxembourg Arhis HR Solutions Temps plein

    Nous sommes a la recherche pour un de nos clients, un sociétè familiale Luxembourgeoise, d'un(e) machiniste de traitement de sols. - Réaliser les entretiens courants de la machine, - Réaliser les traitements à chaud et à froid, - Réaliser le fraisage des surfaces, - Remblayer à la surfaceou en profondeur - Respecter les règles de sécurité dans...


  • Luxembourg GovJobs Temps plein

    **Statut** : Fonctionnaire **Qui recrute ?**: Avec ses quelques 240 collaborateurs, la Caisse nationale d’assurance pension (CNAP) est un établissement public ayant comme mission la gestion de l’assurance pension du régime général. En tant qu’interlocuteur unique en matière de pension de tous les assurés du secteur privé, les salariés et...


  • Luxembourg Baclesse Temps plein

    **Contrat**: CDI (temps partiel 80%-90%) **Entrée**: à convenir Le poste à pourvoir vise à renforcer l’équipe de Radiophysique, actuellement composée de 8 physiciens médicaux, 2 ingénieurs de maintenance, 4 dosimétristes. **Vos missions** - Participer à l’étude des plans de traitement, sous la responsabilité du physicien médical, pour: -...

  • Agent Technique

    il y a 3 jours


    Luxembourg Commune de Dippach Temps plein

    Description **La Commune de Dippach désire recruter un agent technique (M/F)**: - soit sous les statut du fonctionnaire communal dans le groupe de traitement A2, sous-groupe scientifique et technique ou dans le groupe de traitement B1, sous-groupe technique ; - soit sous le statut de l’employé communal dans le groupe d’indemnité A2, sous-groupe...


  • Luxembourg, Luxembourg govjobs Temps plein

    Statut : Fonctionnaire Qui recrute ?Avec ses quelques 245 collaborateurs, la Caisse nationale d'assurance pension (CNAP) est un établissement public ayant comme mission la gestion de l'assurance pension du régime général. En tant qu'interlocuteur unique en matière de pension de tous les assurés du secteur privé, les salariés et non-salariés, elle...

  • Assistant(E) Facturation

    il y a 6 jours


    Luxembourg Onet Cleaning and Services Luxembourg Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement pour congé parental, **Onet Luxembourg**, prestataire de services pour la propreté et les métiers associés, recherche un(e) assistant(e) de facturation. Rattaché au siège de la filiale et placé sous l’autorité directe de la Responsable facturation & du Responsable administratif et financier, vous assisterez le...

  • Chargé Facturation

    il y a 3 jours


    Luxembourg NeithWork Temps plein

    NeithWork, cabinet de recrutement intervient pour les acteurs de droit au Luxembourg. Notre client, cabinet international basé à Luxembourg Ville, recherche un(e) : Chargé Facturation H/F. **Vos principales responsabilités**: - traitement de l'ouverture des dossiers des clients/matières - émettre et suivre des rapports réguliers sur les encours de...