Traiteur Froid
il y a 1 jour
Ambassadeurs Epicuriens de la Cour du Grand-Duché du Luxembourg depuis 1904. Nous avons traversé plus de 150 ans d’existence, d’aventures et d’histoire. Nous sommes à la fois Artisans des Saveurs, mais également Artisans des Valeurs. Epicurisme, Maitrise,
Authenticité et Transmission nous caractérisent.
Pour notre entreprise, nous recherchons:
**TRAITEUR (H/F)**
Ce poste est à pourvoir en CDI à temps complet (40h), horaires de nuit (principalement 2h00-10h00 mais peut légèrement varier selon les besoins de l'entreprise, la période et/ou charge de travail) continus au sein d’une équipe polyvalente, dynamique et soudée.
VOS MISSIONS
- Sous la responsabilité du Chef du poste traiteur et de son adjoint, vous travaillerez au sein d’une brigade pour : _
❖ La conception de pâtés, sandwichs, entrées et plats froids, canapés et autres mets selon recettes avec des matières premières brutes ;
❖ Mettre en œuvre les techniques culinaires (telles que le salage, saumurage et fumage) pour réaliser les plats selon des recettes/protocoles prédéfinis au sein de notre entreprise ;
❖ Vérifier les préparations culinaires (Goût, qualité, texture, présentation,) ;
❖ Gérer les approvisionnements et les stocks sous l’égide de vos Responsables ;
❖ Repérer les dysfonctionnements, trouver des solutions en accord avec le/les
Responsable(s).
VOTRE PROFIL
❖ Vous exercez ce métier par PASSION ;
❖ Vous avez acquis une expérience confirmée de MINIMUM 2 ans en tant que cuisinier/charcutier-traiteur ;
❖ Vous respectez les bonnes pratiques d’hygiène et les normes HACCP ;
❖ Vous savez vous être flexible et vous vous adaptez tant sur les HORAIRES que sur les changements de RECETTES, PROTOCOLES,
❖ Votre objectif est la SATISFACTION CLIENTS ;
❖ Vous êtes perspicace, vous entrainez votre esprit créatif et vous êtes force de proposition sur de nouvelles recettes et/ou présentations ;
❖ L’amélioration continue est votre état d’esprit ;
❖ A la recherche de l’excellence, vous avez développé un sens aigu de la polyvalence.
Type d'emploi : Durée indéterminée, Temps plein
Salaire : €2 313,00 à €2 350,00 par mois
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Traiteur Froid
il y a 1 jour
Luxembourg CONFISERIE NAMUR Temps pleinAmbassadeurs Epicuriens de la Cour du Grand-Duché du Luxembourg depuis 1904. Nous avons traversé plus de 150 ans d’existence, d’aventures et d’histoire. Nous sommes à la fois Artisans des Saveurs, mais également Artisans des Valeurs. Epicurisme, Maitrise, Authenticité et Transmission nous caractérisent. Pour notre entreprise, nous...
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Machiniste Traitement de Sols
il y a 5 jours
Luxembourg Karp-Kneip Temps plein**KARP-KNEIP **est une entreprise centenaire présente dans la grande région (France,Allemagne, Belgique et Luxembourg), avec plus de 500 collaborateurs. **Pour accompagner son développement et poursuivre ses investissements innovants,** **KARP-KNEIP recrute**: **Machiniste **(H/F) Sur Machines WIRTGEN à traitement de sols **Missions**: - Conduire une...
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Emploi : Technicien Hvac (H/F)
il y a 3 jours
Luxembourg Arhis HR Solutions Temps pleinVous serez en charge de la maintenance (préventive et corrective): - des installations de chauffage. - des installations de climatisation et de froid industriel. - des installations de traitement d’air. - Experience de minimum deux ans sur un poste similaire - Vous êtes autonome et véhiculé - Maîtrise impérative de la langue Française, tout autre...
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Emploi : Technicien de Maintenance Hvac - Kirchberg
il y a 1 jour
Luxembourg Arhis HR Solutions Temps pleinVous serez en charge de la maintenance (préventive et corrective): - des installations de chauffage ; - des installations de climatisation et de froid industriel ; - des installations de traitement d’air; - de toutes les installations techniques relatives à l’hydraulique, la tuyauterie, la mécanique, la ventilation, Vous devrez veiller à l’envoie...
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Equipier(E) Polyvalent(E)
il y a 2 semaines
Luxembourg Burger King Luxembourg Temps plein**Toi aussi, tu veux ta place dans notre royaume ? Alors, on va se faire un plaisir de te confier une mission !** Et cette mission est très variée ! En tant que Crew Member, aucun défi ne te semble trop fou, car tu as cette flamme en toi. **Ton boulot, concrètement**: - À la caisse : tu veilles à ce que nos délicieuses créations se vendent comme...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 jour
Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps pleinVotre Agence Agrolux Interim SA, spécialiste des métiers de Bouche au Grand Duché de Luxembourg, membre du réseau RAS intérim comptant plus de 170 antennes en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses partenaires du secteur HORECA un(e) **CUISINIER (H/F) **pour travailler chez un traiteur ; les horaires proposés sont des horaires continus...
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Emploi : Technicien de Maintenance Hvac - Kirchberg
il y a 3 jours
Luxembourg Arhis HR Solutions Temps pleinVous serez en charge de la maintenance (préventive et corrective): - des installations de chauffage ; - des installations de climatisation et de froid industriel ; - des installations de traitement d’air; - de toutes les installations techniques relatives à l’hydraulique, la tuyauterie, la mécanique, la ventilation, Vous devrez veiller à l’envoie...
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Cuisinier en Vue de Cdi
il y a 2 semaines
Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps pleinVotre agence Agrolux intérim SA, spécialiste des métiers de bouche et membre du groupe RAS comptant plus de 160 agences en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses clients, un(e) **CUISINIER QUALIFIE H/F** - Vos missions :_ En tant que représentant de l'image de la société pour laquelle vous travaillerez, vous êtes animé par un véritable...
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Gestionnaire Technique
il y a 2 semaines
Luxembourg Mersch & Schmitz Temps pleinDEMATHIEU BARD est un acteur incontournable des métiers de la construction et de l'immobilier, et l'un des derniers à se prévaloir d'une totale indépendance. Notre inaltérable passion d'entreprendre constitue notre marque de fabrique. Fondés en 1861, nous cultivons nos savoir-faire et notre singularité : l'engagement local, l'adaptabilité, la...
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Responsable Flotte Et Magasin
il y a 1 semaine
Luxembourg Mersch & Schmitz Temps pleinDEMATHIEU BARD est un acteur incontournable des métiers de la construction et de l'immobilier, et l'un des derniers à se prévaloir d'une totale indépendance. Notre inaltérable passion d'entreprendre constitue notre marque de fabrique. Fondés en 1861, nous cultivons nos savoir-faire et notre singularité : l'engagement local, l'adaptabilité, la...
