Cuisinier/Cuisiniere
il y a 3 jours
Crèche recherche une cuisinière qualifiée ayant suivi la formation HACCP pour le personnel de cuisine .CDI 20h/semaine.
Mission :
Sous la responsabilité de la direction de l'établissement vous assurez la fabrication de plats adaptés à un public de très jeunes enfants, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration en crèches, des règles de diététique infantile et des règles HACCP
- Participer à l'élaboration des menus en relation avec la direction de la structure
- Cuisiner et valoriser les préparations culinaires, respecter les différents régimes alimentaires et la diversification propre à chaque âge de l'enfant.
- Préparer les commandes, assurer la gestion des stocks.
- Maintenir et entretenir la cuisine et le matériel, respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité.
Profil:
- Expérience souhaitée mais pas obligatoire en restauration collective
- Détenteur d'un diplôme d'aptitude professionnelle de cuisinier (DAP ou équivalent)
- Maitrise des règles de sécurité et d'hygiène (méthode HACCP), des procédures et protocoles propres aux crèches.
- Connaissance des principaux risques sanitaires et des allergies alimentaires, respect des PAI.
- Polyvalence, esprit d'équipe, rigueur
- Autonomie
Type d'emploi : Temps partiel
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
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Cuisinier - Concept+partners
il y a 2 semaines
Luxembourg Concept & Partners SARL Temps pleinconceptpartners.lu Description Nous sommes à la recherche d'un CUISINIER/CUISINIERE M/F pour renforcer notre équipe pour entrée immédiate ou à convenir. Chez Concept+Partners, nous savons fort bien que le succès collectif passe avant tout par le renforcement de l’individu. En offrant tout notre soutien professionnel et personnel à nos...
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Cook - Siegfried
il y a 2 semaines
Luxembourg Concept & Partners SARL Temps pleinconceptpartners.lu Description Nous sommes à la recherche d'un CUISINIER/CUISINIERE M/F pour renforcer notre équipe pour entrée immédiate ou à convenir. Chez Concept+Partners, nous savons fort bien que le succès collectif passe avant tout par le renforcement de l’individu. En offrant tout notre soutien professionnel et personnel à nos...
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Cuisnier/cuisiniere
il y a 7 jours
Luxembourg Crèche Bettembourg Temps pleinCrèche recherche une cuisinière qualifiée ayant suivi la formation HACCP pour le personnel de cuisine.CDI 20h-25h/semaine. Mission: - Sous la responsabilité de la direction de l’établissement vous assurez la fabrication de plats adaptés à un public de très jeunes enfants, dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène de la restauration en...
