Night Audit

LA VILLA PETRUSSE

Nous avons le plaisir d'annoncer l'ouverture de la Villa Pétrusse, une demeure emblématique du XIXᵉ siècle, idéalement située au cœur de Luxembourg-Ville. Classée 5 étoiles et membre Relais & Châteaux, cette maison à taille humaine propose un cadre raffiné et intimiste.

Le Lys, nouvelle adresse gastronomique de la Villa, propose une cuisine élégante et inventive dans un esprit de haute convivialité. Dîners intimistes ou dégustations à l'Atelier du Chef : chaque expérience se veut singulière, exigeante et sensible.

En parallèle, Le Ciel, installé sous une grande verrière baignée de lumière, invite à la détente dans une atmosphère décontractée. On y retrouve l'inspiration voyageuse du Chef Kim de Dood à travers des plats à partager, des menus du marché ou encore des pauses sucrées et festives tout au long de la journée.

Rejoindre la Villa Pétrusse, c'est intégrer une équipe de passionnés réunis par le sens du détail, l'amour du métier et l'envie de créer ensemble une expérience unique. L'esprit de maison, la bienveillance, le respect du savoir-faire de chacun et la polyvalence au quotidien sont au cœur de notre fonctionnement.

Nous recherchons des personnalités authentiques, animées par le goût du service et prêtes à s'investir pleinement dans une aventure humaine et professionnelle hors du commun.

TRAVAILLER AU LUXEMBOURG

• La ville de Luxembourg est chargée d'histoire, avec un riche patrimoine artistique et culturel. La Villa Pétrusse est située au cœur de la ville, au bord de la vallée de la Pétrusse. La ville propose plusieurs parcs, offrant des espaces verts aux sportifs et aux amateurs de pique-niques.
• Le Luxembourg est un pays cosmopolite rivalisant avec les grandes métropoles : il accueille des habitants de 170 nations différentes et, chaque jour, plus de frontaliers viennent y travailler. Engagé dans l'Union Européenne dès ses débuts, le Luxembourg est un pays où la variété, la diversité, l'accueil et la tolérance sont promus quotidiennement. Le Luxembourg offre également une grande qualité de vie d'un point de vue social et environnemental.

Dans le cadre de l'ouverture de la Villa Petrusse, nous recrutons un/une Night Audit en CDI.

Vous travaillerez sous la responsabilité de la Responsable Hébergement et en collaboration avec les autres services de l'établissement.

Missions principales :

• Renseigner le client sur les conditions de séjour
• Prendre et saisir les réservations dans le logiciel (Mews)
• Accueillir le client et être à l'écoute de ses besoins
• Appliquer la politique tarifaire de l'hôtel
• Chercher à optimiser le taux d'occupation, le prix moyen par chambre et le chiffre d'affaires de l'hôtel
• Assurer une qualité d'accueil 5 étoiles, dès le premier contact
• Entretenir de bonnes relations commerciales avec nos sociétés et agences sous contrat
• Fidéliser le client
• Établir la facturation et assurer l'encaissement
• Transmettre les informations nécessaires aux autres services
• Vérifier les départs et les arrivées
• Assurer les rondes de nuit
• S'assurer de la solvabilité du client
• Préparer les listes d'arrivées, de départs, de résidents, de VIP attendus et autres
• Participer à la formation technique des nouveaux stagiaires, apprentis et réceptionnistes
• Savoir remplacer le voiturier et bagagiste pendant son absence
• Assurer le reporting du CA, TO et PM en ligne et sous forme papier

Liste non exhaustive

• Excellente présentation et très bonne élocution
• Rigueur, honnêteté et confidentialité
• Sens du service, courtoisie, amabilité et diplomatie
• Sens de l'organisation, gestion des priorités et de la communication interne
• Anglais indispensable et si possible une autre langue
• Connaissance de Mews
• Bonnes connaissances de l'outil informatique

Avantages :

• Une rémunération selon votre expérience
• Des possibilités d'évolution en interne et dans l'association Relais & Châteaux
• Un plan de formation annuel
• Une journée d'intégration
• Des évènements internes réguliers
• Un cadre de travail exceptionnel
• Une équipe à taille humaine
• Accès au tarif Relais & Châteaux team après validation de la période d'essai

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer activement à l'excellence de La Villa Pétrusse, nous serions ravis de recevoir votre candidature.