Cuisinier(e) h/f

il y a 7 jours

Luxembourg, Luxembourg Oberweis Temps plein

Oberweis est une maison luxembourgeoise à l'image de son pays : authentique. Une maison où se conjuguent la créativité et le savoir-faire gastronomique français avec une culture allemande de perfection jusque dans les moindres détails.

Son histoire est celle d'une tradition familiale faite de plaisirs gustatifs qui évoluent avec les saisons. À partir des meilleurs ingrédients, ces saveurs uniques sont conçues avec passion et maîtrise par des Chefs inspirés. Fournisseur de la Cour Grand-Ducale et des palais les plus exigeants, la Maison Oberweis vous convie à vivre des émotions gourmandes qui embellissent la vie.

Nous recherchons à temps complet un(e) :

Nous recherchons à temps complet un(e) :

CUISINIER H/F

CDI – Horaires en continu

Missions

Placé(e) sous les ordres du Responsable de poste, vous assurez :

  • La préparation et la réalisation des plats, des mets ou des repas (légumes, poissons, viandes, sauces…) selon les règles de fabrication (fiches techniques) pour le service ou un banquet,
  • La réalisation de préparations et de recettes inspirées de la cuisine mexicaine, afin de répondre à la demande croissante de notre clientèle dans le cadre de notre activité banquets/catering,
  • La gestion de l'envoi en transmettant les assiettes/plats au personnel pour le service,
  • Le respect des règles d'hygiène et de sécurité / normes HACCP,
  • Le nettoyage du poste de travail,
  • En cas de nécessité, le remplacement partiel d'un collègue de cuisine.

Qualifications

  • DAP Cuisinier, CAP Cuisine / BAC professionnel restauration, Bac technologie hôtellerie / BTS Hôtellerie-restauration option art culinaire, art de la table et du service ou diplôme équivalent,
  • Jeune diplômé(e) avec expérience professionnelle souhaitée de 2 à 5 ans dans le poste dans le domaine de la restauration traditionnelle,
  • Une expérience dans le domaine du traiteur serait souhaitable,
  • Une excellente connaissance de la cuisine mexicaine est indispensable (techniques, produits, saveurs, mise en place spécifique).

Si vous êtes intéressé(e), merci d'adresser votre candidature accompagnée d'un CV détaillé ainsi qu'une lettre de motivation.

Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée

Expérience:

  • Cuisine: 2 ans (Optionnel)

  • Cuisinier (H/F/X)

    il y a 19 heures

    Luxembourg, Luxembourg äResto Temps plein

    Äresto, acteur reconnu de la restauration collective au Luxembourg. Forts de notre présence sur l'ensemble du territoire et d'une équipe engagée, nous plaçons la qualité, l'efficacité et le respect de l'humain au cœur de nos priorités.Rejoindre Äresto, c'est intégrer une entreprise dynamique, fondée sur des valeurs fortes : responsabilité,...

  • Cuisinier (m/f/x) - CDD 9 mois

    il y a 7 jours

    Luxembourg, Luxembourg Luxair Temps plein

    Pour notre département Cuisiniers au sein de LuxairServices, nous recherchons un(e):Cuisinier (m/f/x) - CDD 9 moisMissions : Préparer les plats chauds selon les recettes définies en vue du stockage selon un forecast Préparer les préparations qui font partie d'un plat froid Préparer le plat quotidien de la cantine Catering Gérer l'approvisionnement...

  • Aide cuisinier H/F

    il y a 4 jours

    Luxembourg, Luxembourg Sensei Sàrl Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'une aide-cuisinière ou d'un aide-cuisinier avec une expérience d'au moins de 5 ans pour travailler en soirée (30 heures).Nous sommes en train de développer notre business vers une cuisine simple méditerranéenne ( quelques plats typiques et surtout genre tapas comme en Espagne ou à Lisbonne). La connaissance de mezzes...

  • cuisinier/e

    il y a 5 jours

    Luxembourg, Luxembourg KBEEF Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe de cuisine nous avons besoin d'un/e cuisiner/e à temps plein 40 h / semaine en CDI et en coupure. Dimanche de repos fixe plus un jour dans la semaine.Salaire à discuter.Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminéeRémunération : à partir de €3.250,00 par moisExpérience:Cuisine: 1 an (Optionnel)Langue:français...

  • Aide cuisinier

    il y a 7 jours

    Luxembourg, Luxembourg SERVIOR Temps plein

    Aide cuisinier (m/f) / Befristeter Vertrag / VollzeitStellenreferenz: ACU-25-10-A3007-INVorzüge BewerbenOrt:Differdange / SERVIOR WoiwerMögliches Anfangsdatum: AufgabenPoste : 40hrs/sem, contrat à durée déterminéeAssister les cuisiniers dans la préparation, la cuisson et le dressage des alimentsAssurer et appliquer les normes d'hygiène (système...

  • Aide-cuisinier (m/f)

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg SERVIOR Temps plein

    TâchesAssister les cuisiniers dans la préparation, la cuisson et le dressage des alimentsAssurer et appliquer les normes d'hygiène (système HACCP)Travailler en tant que membre d'une équipe interdisciplinaire afin d'assurer une charge optimale et le bien-être du clientExigencesExpérience professionnelle dans la restaurationConnaissances de la norme...

  • EUREST - CUISINIER H/F - Nord du Luxembourg, Fridhaff - CDI 40H

    il y a 19 heures

    Luxembourg, Luxembourg Compass Group Temps plein

    Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration. Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 restaurants dans des secteurs variés tels que la restauration d'entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé.Nous recherchons...

  • Conseiller(ère) de vente 16h CDI h/f/x

    il y a 7 jours

    Luxembourg, Luxembourg H&M Group Temps plein

    Description de l'entreprise Weekday – la destination jeunesse pour la génération créative. Construit à partir de trois marques uniques, Weekday, Monki et (bientôt) Cheap Monday, s'épanouissant des forces de l'autre, pour offrir l'expérience multimarque du futur.Inclusion et diversité  Au sein du Groupe H&M, nous sommes déterminés à créer et...

  • Conseiller(ère) de vente 16h CDD

    il y a 5 jours

    Luxembourg, Luxembourg H&M Group Temps plein

    Description de l'entreprise Nous nous appuyons sur des valeurs responsables et progressistes qui nous guident depuis le tout début. Poussé par la créativité, alimenté par un remix de différentes communautés, niches et sous-cultures, alimenté par le design et la technologie. Nous nous engageons à encourager la confiance en soi et l'expression de soi...

  • Coiffeur(se) polyvalent(e) F/H

    il y a 5 jours

    Luxembourg, Luxembourg DESSANGE Luxembourg Temps plein

    L'entreprise Les salons DESSANGE du Luxembourg recherchent des collaborateurs talentueux. N'hésitez plus et postulez dès maintenant.  Description du posteNous recherchons un(e) coiffeur(se) polyvalent(e) H/F dans le cadre d'un CDI à temps complet (40h par semaine). Vous aurez pour missions de :Accueillir la clientèleConsulter et accompagner le/la...