Cuisinier(e) h/f

il y a 5 jours


Luxembourg, Luxembourg Oberweis Temps plein

Oberweis est une maison luxembourgeoise à l'image de son pays : authentique. Une maison où se conjuguent la créativité et le savoir-faire gastronomique français avec une culture allemande de perfection jusque dans les moindres détails.

Son histoire est celle d'une tradition familiale faite de plaisirs gustatifs qui évoluent avec les saisons. À partir des meilleurs ingrédients, ces saveurs uniques sont conçues avec passion et maîtrise par des Chefs inspirés. Fournisseur de la Cour Grand-Ducale et des palais les plus exigeants, la Maison Oberweis vous convie à vivre des émotions gourmandes qui embellissent la vie.

Nous recherchons à temps complet un(e) :

Nous recherchons à temps complet un(e) :

CUISINIER H/F

CDI – Horaires en continu

Missions

Placé(e) sous les ordres du Responsable de poste, vous assurez :

  • La préparation et la réalisation des plats, des mets ou des repas (légumes, poissons, viandes, sauces…) selon les règles de fabrication (fiches techniques) pour le service ou un banquet,
  • La réalisation de préparations et de recettes inspirées de la cuisine mexicaine, afin de répondre à la demande croissante de notre clientèle dans le cadre de notre activité banquets/catering,
  • La gestion de l'envoi en transmettant les assiettes/plats au personnel pour le service,
  • Le respect des règles d'hygiène et de sécurité / normes HACCP,
  • Le nettoyage du poste de travail,
  • En cas de nécessité, le remplacement partiel d'un collègue de cuisine.

Qualifications

  • DAP Cuisinier, CAP Cuisine / BAC professionnel restauration, Bac technologie hôtellerie / BTS Hôtellerie-restauration option art culinaire, art de la table et du service ou diplôme équivalent,
  • Jeune diplômé(e) avec expérience professionnelle souhaitée de 2 à 5 ans dans le poste dans le domaine de la restauration traditionnelle,
  • Une expérience dans le domaine du traiteur serait souhaitable,
  • Une excellente connaissance de la cuisine mexicaine est indispensable (techniques, produits, saveurs, mise en place spécifique).

Si vous êtes intéressé(e), merci d'adresser votre candidature accompagnée d'un CV détaillé ainsi qu'une lettre de motivation.

Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée

Expérience:

  • Cuisine: 2 ans (Optionnel)

  • All - Cuisinier (H/F/X)

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg CONCEPT & PARTNERS SARL Temps plein

    Concept&Partners, créé au Luxembourg en 2014, s'est imposé comme un acteur incontournable de la restauration, avec plus de 15 établissements à travers le pays et 550 collaborateurs engagés. Chaque jour, nous accueillons nos clients avec authenticité, exigence et une envie constante de faire évoluer notre métier.Rejoindre Concept&Partners, c'est...


  • Luxembourg, Luxembourg Luxair Temps plein

    Pour notre département Cuisiniers au sein de LuxairServices, nous recherchons un(e):Cuisinier (m/f/x) - CDD 9 moisMissions : Préparer les plats chauds selon les recettes définies en vue du stockage selon un forecast Préparer les préparations qui font partie d'un plat froid Préparer le plat quotidien de la cantine Catering Gérer l'approvisionnement...

  • Aide cuisinier H/F

    il y a 3 jours


    Luxembourg, Luxembourg Sensei Sàrl Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'une aide-cuisinière ou d'un aide-cuisinier avec une expérience d'au moins de 5 ans pour travailler en soirée (30 heures).Nous sommes en train de développer notre business vers une cuisine simple méditerranéenne ( quelques plats typiques et surtout genre tapas comme en Espagne ou à Lisbonne). La connaissance de mezzes...

  • Cuisinier (m/f/x) - CDD 9 mois

    il y a 2 semaines


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  • Aide-cuisinier (m/f)

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg SERVIOR Temps plein

    TâchesAssister les cuisiniers dans la préparation, la cuisson et le dressage des alimentsAssurer et appliquer les normes d'hygiène (système HACCP)Travailler en tant que membre d'une équipe interdisciplinaire afin d'assurer une charge optimale et le bien-être du clientExigencesExpérience professionnelle dans la restaurationConnaissances de la norme...


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    Description de l'entreprise Weekday – la destination jeunesse pour la génération créative. Construit à partir de trois marques uniques, Weekday, Monki et (bientôt) Cheap Monday, s'épanouissant des forces de l'autre, pour offrir l'expérience multimarque du futur.Inclusion et diversité  Au sein du Groupe H&M, nous sommes déterminés à créer et...


  • Luxembourg, Luxembourg DESSANGE Luxembourg Temps plein

    L'entreprise Les salons DESSANGE du Luxembourg recherchent des collaborateurs talentueux. N'hésitez plus et postulez dès maintenant.  Description du posteNous recherchons un(e) coiffeur(se) polyvalent(e) H/F dans le cadre d'un CDI à temps complet (40h par semaine). Vous aurez pour missions de :Accueillir la clientèleConsulter et accompagner le/la...


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    CR Services est une société qui assure les prestations de restauration collective et d'entretien pour les diverses structures de la Croix-Rouge luxembourgeoise actives dans la santé, la jeunesse et l'action sociale.Un cuisinier (M/F/D) – référence : 6069pour notre CIPA (Centre Intégré pour Personnes Agées) en CDI à 40h/semaine, pour débuter le...


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    En tant que membre du Groupe Päiperléck, reconnu pour son expertise en matière de l'aide et des soins, Päiperléck Services offre des services de support de haute qualité dans les domaines de la restauration, du nettoyage et de l'administration. Notre objectif est de satisfaire les besoins individuels de nos clients avec des solutions personnalisées et...

  • CDD d'hiver

    il y a 5 jours


    Luxembourg, Luxembourg H&M Group Temps plein

    Company Description Envie d'un job sympa cet hiver ?Pour les mois d'hiver, nous recherchons des non-étudiants pour renforcer notre équipe pendant la période des soldes Tu possèdes un véritable esprit d'équipe et tu es passionné(e) par la mode et le service à la clientèle ?Tu es disponible du 15/12/2025 au 28/12/2025 ?Alors n'attends plus et...