Demi Chef De Partie

il y a 3 jours


Luxembourg, Luxembourg Apt Resources Temps plein

Our client a successful upmarket Western style restaurant group in Dubai is looking for a professional DCDP to prepare food to the exact chef's specifications and to set up stations for menu. DCDP duties will consist of assisting the executive and sous chef with their daily tasks. The successful candidate will play a key role in contributing to our customer satisfaction and acquisition goals.

Responsibilities
  • Set up and stocking stations with all necessary supplies
  • Prepare food for service (e.g. chopping vegetables, butchering meat, or preparing sauces)
  • Cook menu items in cooperation with the rest of the kitchen staff
  • Answer, report and follow executive or sous chef's instructions
  • Clean up station and take care of leftover food
  • Stock inventory appropriately
  • Ensure that food comes out simultaneously, in high quality and in a timely fashion
  • Comply with nutrition and sanitation regulations and safety standards
  • Maintain a positive and professional approach with coworkers and customers

Requirements

  • Proven cooking experience, including experience as a DCDP, Restaurant Cook or Prep Cook
  • Excellent understanding of various cooking methods, ingredients, equipment and procedures
  • Accuracy and speed in executing assigned tasks
  • Familiar with industry's best practices
  • Culinary school diploma

Benefits

Basic Monthly Salary: AED 2800 to 3600 depending on experience + 375 Food allowance + 250 to 450 (Service charge Avg Credit card tips + cash tips + free Accommodation + Transport + uniforms + Health insurance + air ticket ( once every two years) + Paid leave as per UAE laws


  • Demi-Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Luxembourg, Luxembourg Marriott International Temps plein

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationLuxembourg Marriott Hotel Alfa, 16 Place de la Gare, Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg, 1616ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYOur jobs aren't just about putting food on the table that our guests will enjoy until they ask for their...

  • Chef de projet junior

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Hôpitaux Robert Schuman Temps plein

    Fortement ancrés dans le paysage hospitalier luxembourgeois, les Hôpitaux Robert Schuman S.A. avec environ 330 médecins sous statut libéral et plus de 2350 salariés, recherchent dans le cadre du renforcement de leurs équipes un(e) :Vos missions:Accompagnement du chef de projet dans la mise en œuvre opérationnelle des grands projets pour la partie...


  • Luxembourg, Luxembourg CFL Immo Temps plein

    Nous sommes aujourd'hui le premier employeur du Grand-Duché et comptons parmi les recruteurs les plus actifs. Attentifs aux besoins de notre Groupe, comme de ceux de nos employés, nous recrutons, intégrons et accompagnons chaque année plusieurs dizaines de nouveaux collaborateurs et collaboratrices de tous horizons, de tous profils. L'expansion de nos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseNous avons le plaisir d'annoncer l'ouverture de la Villa Pétrusse, une demeure emblématique du XIXᵉ siècle, idéalement située au cœur de Luxembourg-Ville. Classée 5 étoiles et membre Relais & Châteaux, cette maison à taille humaine propose un cadre raffiné et intimiste.Le Lys, nouvelle adresse gastronomique de la...

  • Chef de Projet Informatique

    il y a 13 heures


    Luxembourg, Luxembourg NSI Temps plein

    Description de l'offre d'emploiAfin de renforcer nos équipes, nous sommes à la recherche d'un Chef de Projet Informatique parlant français et anglais. Vos principales responsabilités :Définition du périmètre, des objectifs, du planning et du budgetIdentification et gestion des risques, dépendances et prioritésSuivi des livrables et garantie du...


  • Luxembourg, Luxembourg CFL - Société Nationale des Chemins de Fer Luxembourgeois Temps plein

    Nous sommes aujourd'hui le premier employeur du Grand-Duché et comptons parmi les recruteurs les plus actifs. Attentifs aux besoins de notre Groupe, comme de ceux de nos employés, nous recrutons, intégrons et accompagnons chaque année plusieurs dizaines de nouveaux collaborateurs et collaboratrices de tous horizons, de tous profils. L'expansion de nos...


  • Luxembourg, Luxembourg Lux-Advisory Temps plein

    MissionLe/La chef de projet informatique senior pilotera un ou plusieurs projets métiers et informatiques de grande envergure.TâchesPiloter le ou les projets d'envergure sous sa responsabilité via une gouvernance structuréeOrganiser l'avancement et assumer la responsabilité de l'exécution du/des projetsGérer et coordonner les dépendancesSuivre le...


  • Luxembourg, Luxembourg Concept+Partners Temps plein

    About JaneJane is a modern European restaurant with a soulful kitchen and a social spirit.Inspired by timeless hospitality, we bring together thoughtful food, great wine, and a warm sense of style.Jane is located within GRID X, a new multi-experience destination in Wickrange.By joining us, you become part of a growing group built on human values, a dynamic...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Luxembourg, Luxembourg Hotel Villa Pétrusse & Hotel Place d'Armes Temps plein

    Rejoignez l'une de nos brigades au Place d'Armes ou à la Villa Pétrusse et découvrez l'excellence d'une cuisine gastronomique inspirée, dans un cadre bienveillant et formateur.Vos missions :Participer à la mise en place et aux préparationsAssurer la propreté et l'organisation de votre posteSoutenir les Chefs de Partie dans le service quotidienVotre...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Luxembourg, Luxembourg Sixseven Temps plein

    Restaurant Sixseven – Luxembourg-VilleRecherche : Second de Cuisine (H/F)Missions :Participer à la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les fiches techniques et les standards de qualité du restaurant.Assister le Chef dans l'organisation et la coordination de la cuisine.Superviser l'équipe et assurer le bon déroulement du service en...