Diététicien (M/F/d)
il y a 3 jours
**CR Services recrute**
CR Services est une société qui assure les prestations de restauration collective et d’entretien pour les diverses structures de la Croix-Rouge luxembourgeoise actives dans la santé, la jeunesse et l’action sociale (Services d’accueil et d’éducation, CIPA, Centre de Réhabilitation).
**Un diététicien (M/F/D) - référence : 3771**
en CDI à 40h/semaine à Bertrange avec des déplacements à prévoir sur nos différents sites.
**Missions**:
- Garantir la qualité et la sécurité alimentaire
- Elaborer des menus, gérer les adaptations selon les régimes alimentaires et les déclinaisons variées pour les différents sites (maisons relais crèches, centre de réhabilitation, centre pour personnes âgées)
- Assurer et coordonner l’ensemble des activités liées à la nutrition (animations, formations, groupes de travail, commissions menus etc.)
- Veiller au respect de la politique de CR Services et de la réglementation nationale et européenne nutritionnelle en vigueur
- Assurer et coordonner la déclaration des allergènes des repas selon le règlement UE 1169/2011
- Participer au bon fonctionnement de la cellule achat : choix de produits, respect du budget, etc.
- Apporter une expertise en nutrition, régime alimentaire et éducations à la santé
- Collaborer à des actions d’amélioration de la qualité en matière de restauration collective ainsi que d’alimentations particulières (réalisation d’audits diététiques, mise en place d’actions correctives, nouveaux projets, etc.)
- Travailler à la création de supports de communication destinés aux enfants et aux équipes, parents des Maisons Relais, crèches
**Profil**:
- Diplôme en diététique ou équivalent et être en possession de l’autorisation d’exercer au Luxembourg
- Maîtrise de la langue française et disposer d’un niveau B1 en luxembourgeois (ou apprentissage en cours)
- Très bonne maîtrise de MS Office (Excel)
- Se former en continu sur les évolutions du métier
- Capacité de travailler en équipe
- Être organisé, avoir une capacité d’adaptation
- Savoir prendre des initiatives dans la limite de ses attributions
En cas d’embauche un extrait de casier judiciaire vous sera demandé aux fins de l’appréciation de votre honorabilité compte tenu des besoins spécifiques du poste à pourvoir.
