Le plongeur assure le nettoyage de vaisselle, le nettoyage des ustensiles de cuisine (plonge batterie), la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux.

**Activités principales**
- Approvisionnement en produits lessiviels
- Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse
- Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité
- Vérification de la propreté et tri en sortie

**Compétences principales**
- Adapter son rythme de travail aux exigences du service
- Appliquer des modes opératoires prescrits
- Entretenir des relations efficaces avec l’ensemble du personnel
- Détecter et signaler tout dysfonctionnement

**Accès**
- Le métier est accessible aux personnes n’ayant pas encore d’expérience professionnelle
- Capacité à s’adapter à la diversité des entreprises, des clientèles et aux variations des flux d’activité.

**Nombre de postes à pourvoir**:

- 5 temps pleins ou possibilité à mi-temps (20h/semaine)

**Type de contrat de travail**:

- CDI,CIE (Contrat d'initiation à l'emploi) ou CRE (Contrat de réinsertion-emploi).

**Horaire journalier de travail**:

- matin /après-midi/ soir / flexible

**Régime**:

- horaires continues