Eurest - Hospitality & Event Manager (H/F) - Cdi
il y a 7 jours
Description
Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration. Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 restaurants dans des secteurs variés tels que la restauration d’entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé.
**La roadmap Opérationnelle EUREST se structure en 8 axes**: Safety first / Changement & Dynamique / Excellence Opérationnel / Innovation / Client Obsession / Retention Addict / Cohésion & animation des équipes / Performance monitoring
Dans le cadre de sa croissance durable et continue, Eurest Luxembourg recherche un(e) **Hospitality & Event Manager (H/F), CDI 40H** pour gérer les salons client et direction d’un nouveau contrat-clé ainsi que les cocktails et évènements.
Rattaché à l’operations manager, en tant que membre de l'équipe sur place, l’Hospitality & Events Manager doit créer, organiser et coordonner l’ensemble du département jusqu’au suivi qualité. La relation avec les clients est primordiale avant, pendant et après l’évènement. Il doit avoir leur confiance s’il veut tout coordonner, et fidéliser. Il agit tel un point de contact entre le client et l'équipe opérationnelle à toutes les étapes du processus de réservation, de la demande initiale, de la passation de contrat à la coordination de l'événement et facturation.
Outre le management et le développement des équipes (composé de 15+ collaborateurs), vous êtes responsable de l'amélioration continue de l'expérience client, et participez à l'élaboration des offres événementielles en étant force de proposition pour répondre aux futurs besoins du client, vous proposez des concepts adaptés et attractifs.
**Le service Hospitality & Events** offre une palette de services d’un haut niveau allant du petit-déjeuner, tournées café, business & VIP lunch en salons privés, cocktails et évènements sur mesure.
Un partenariat engagé avec Julien Lucas, de la Villa Camille et Julien (1 macaron au célèbre Guide Michelin) impulsera les menus et permettra des interventions ponctuelles : repas à 4 mains, etc.
**Nos leitmotivs sont**:
- Une Haute qualité de services : Proposer des offres produits et services différenciées et attractives aux consommateurs & privilégier une offre de restauration healthy avec un axe santé/bien-être.
- Un engagement RSE fort : Intégrer une logique de développement durable pour s’inscrire dans la démarche d’une exploitation citoyenne & Privilégier l’utilisation de produits frais, locaux et bio.
**Responsabilités**:
**Vos missions**
- Vous coordonnez tous les événements internes du client
- Vous suggérez des innovations, des thèmes et des idées pertinentes
- Vous communiquez de manière efficace et opportune toutes les exigences spécifiques des clients à tous les départements concernés
- Vous animez et gérez des événements de grande envergure
- Vous veillez à ce que les politiques et la législation de l'entreprise soient respectées spécifiquement dans la gestion des événements
- Vous vous assurez que les services fournis répondent et, si possible, dépassent les attentes des clients et vous fidélisez la clientèle grâce à l'excellence de vos prestations
- Vous gérez le fonctionnement au quotidien du pôle événements afin d’atteindre ou dépasser les attentes budgétaires
- Vous assurez une communication fluide avec le client à tout moment et vous créez une atmosphère positive pour les consommateurs
- Vous collaborez efficacement avec l'équipe opérationnelle, le chef exécutif et l'équipe marketing opérationnel pour délivrez les meilleurs événements
- Vous gérez la satisfaction des clients : vous collectez les commentaires sur la qualité des produits et le niveau de service et répondez efficacement aux problèmes et aux plaintes.
- Vous maintenez des relations avec le personnel intérimaire et vous vous assurez qu'il reçoit une formation continue pour comprendre les besoins des clients.
- Vous collaborez avec les différents départements internes au pour l'établissement des estimations de coûts.
**Compétences requises**:
**Votre profil**
- Vous êtes diplômé d’un BAC+2/3 Hôtellerie-Restauration / Event Management
- Vous justifiez d’expérience dans un poste similaire d'au moins 2 ans. Une expérience sur le marché luxembourgeois serait un plus
- Vous maîtrisez Pack Office
- Vous faites preuves de grandes qualités relationnelles et saurez réseauter en interne et en externe le travail en équipe n’a aucun secret pour vous
- Vous parlez couramment l'anglais et le français
- Le travail en équipe n’a aucun secret pour vous et vous êtes reconnu(e) pour votre leadership
- Vous êtes organisé, proactif et à l'écoute du client
En cas de recrutement, un extrait de votre casier judiciaire datant de moins de 3 mois sera requis.
Langues French English Educatio
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il y a 4 jours
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il y a 3 semaines
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Eurest - Plongeur/plongeuse, Hôpitaux Robert
il y a 3 semaines
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il y a 3 semaines
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Eurest - Dieteticien/dieteticienne (H/F), Hse
il y a 6 jours
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il y a 6 jours
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il y a 6 jours
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Compass Group
il y a 5 jours
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Innoclean - Account Manager Operationnel (H/F), Cdi
il y a 6 jours
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Chargé(E) de Sponsoring Et Events
il y a 4 jours
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il y a 4 semaines
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Un Entraineur
il y a 1 jour
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Bid Manager
il y a 3 semaines
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il y a 3 semaines
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