1er Maître D'hôtel Events

MONDORF Domaine Thermal se propose d’engager pour son **département Events** un(e):
**1er Maître d'Hôtel Events (H/F)**:
**pour un contrat à durée indéterminée**

**Vos responsabilités**:

- Gérer les stocks de vins, boissons, linge et matériel en collaboration avec le Responsable Events ;
- Préparer la mise en place des salles et assurer le service en tenant compte des exigences ;
- Superviser l’équipe des Events afin de garantir le bon fonctionnement et la fluidité du service ;
- Former les équipes dans le but d’améliorer constamment la qualité du service ;
- Favoriser la cohésion d’équipe et savoir gérer les conflits ;
- Seconder ses supérieurs et gérer les restaurants éphémères Mondorf Plage et Hiver ;
- Être force de proposition pour les nouveaux projets Events.

**Votre profil**:

- Titulaire d’un diplôme en restauration ou équivalent, avec au moins 5 ans d'expérience dans l'organisation et la gestion d'événements ou de salles de restaurants ;
- Excellente maîtrise des techniques de service en salle, connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité ;
- Doté(e) de charisme, de leadership, de discrétion et de polyvalence ;
- Excellent sens de la communication, orienté(e) service client,
- Capacité d’accueillir et de conseiller les clients tout au long du service, gestion des réclamations ;
- Flexibilité au niveau des horaires (travail de nuit, jour férié et week-end) et capacité d’adaptation ;
- Maîtrise du français et bon niveau d'anglais requis. La connaissance de l'allemand ou du luxembourgeois sera un avantage.

**Nous vous offrons**:

- Une atmosphère de travail chaleureuse et conviviale ;
- Un cadre de travail agréable, à deux pas de la France et de l’Allemagne (pas d’embouteillage) ;
- La chance de travailler en continu et d’avoir 2 jours de repos consécutifs par semaine ;
- Un salaire attractif et évolutif sur 14 ans de par notre convention collective ;
- Un pécule de fin d’année et une gratification en fonction des résultats de l’entreprise ;
- Sept semaines de congés payés par an ;
- Des tenues professionnelles fournies ;
- Un accès gratuit et illimité au Wellness et Fitness ;
- Un parking gratuit.