Chargé(E) Des Achats

il y a 2 semaines


Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

Sous la Direction de la Direction Générale, de la Directrice Financière et en collaboration avec les autres services de l’hôtel, vous aurez pour mission la gestion des stocks et les commandes de boissons, le contrôle des coûts nourriture et boissons,
la gestion des systèmes, la responsabilités administratives et le contrôle.

**Missions principales**:

- Organisation de tous les inventaires physiques de fin de mois
- Réception des commandes boissons et contrôle des bons de commande vs bons de livraison vs factures
- Préparation des réquisitions et sorties de stocks boissons
- Edition des rapports de stocks nourritures & boissons et analyse des éventuels écarts
- Participation à l’élaboration des fiches techniques restauration conjointement avec le Chef de cuisine et au costing de toutes les cartes restauration
- Elaboration puis analyse du calcul du coût nourriture & boissons mensuel
- Analyse des écarts et recommandations de costsaving
- Responsabilité de la gestion de Simphony / Contrôle de facturation
- Mise en place de tout type de contrôle au sein de l’opération des différents départements selon directives et besoins

**PROFIL RECHERCHÉ**
**Compétences techniques**:

- 1ère expérience significative dans cette fonction et dans un établissement de même catégorie
- Personne de terrain, rigueur, sens de l’organisation et de la synthèse, réactivité, esprit d’initiative, sens du relationnel, sont des qualités recherchées
- Anglais souhaité
- Connaissances systèmes informatiques Simphony, Opera Cloud, Materials Controls

**Formation - Expérience**:
CAP/ BEP/BAC PRO HOTELLERIE-RESTAURATION/ ECOLE HOTELIERE/

**AVANTAGES**
- Des possibilités d’évolution en interne et dans l’association Relais & Châteaux
- Un plan de formation annuel
- Une journée d’intégration
- Des évènements internes réguliers
- Un cadre de travail exceptionnel
- Accès au tarif Relais & Châteaux team après validation de la période d’essai

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : €3.085,00 par mois


  • Responsable Achats

    il y a 7 jours


    Luxembourg Axiomatic Temps plein

    Description notre société commerciale B2B, recherche pour une entrée immédiate un(e): Responsable Achats **Responsabilités**: Vous avez pour mission principale de définir et mettre en œuvre une stratégie d’achat en collaboration avec la direction. Vous négociez les contrats d'achat et garantissez de bonnes relations avec les fournisseurs. Vous...

  • Assistant Achats

    Il y a 49 minutes


    Luxembourg Arhis HR Solutions Temps plein

    Notre client, acteur reconnu dans le secteur du cosmétique, recherche un(e) Assistant(e) Achats pour rejoindre son service Achats de matières premières. Vous assisterez les acheteurs et autres assistants dans la gestion des processus administratifs et opérationnels. **Vos missions principales**: - Gestion des tarifs : Assurer le suivi entre les...


  • Luxembourg Edmond de Rothschild Temps plein

    Contrat à durée déterminée de 12 mois **MISSION PRINCIPALE** Rattaché(e) aux Services Généraux, vous êtes en charge d’assurer la commande des achats, le traitement des factures, la gestion des contrats des fournisseurs et de participer en cas de besoin à toutes les activités du département. Vous évoluez dans un environnement dynamique...


  • Luxembourg APL Autoparts Luxembourg Temps plein

    **Gestionnaire des achats/ventes-service sécurité (EPI) (M/F) Expert en pièces détachées, équipements et produits pour l'entretien et la réparation de voitures depuis plus de 60 ans. Fidèle à notre devise "Conseiller est notre métier", APL est à l'avant-garde lorsqu'il s'agit de prendre soin de votre voiture. APL bénéficie de plus de 60 ans...


  • Luxembourg AXA Temps plein

    Chez AXA, nous avons l’ambition de mener la transformation de notre métier. Nous cherchons des personnes talentueuses, qui veulent prendre part à cette expérience passionnante, et faire d’AXA - marque leader et une des sociétés les plus innovantes dans notre secteur - une entreprise encore plus performante et responsable. **Vos missions** Au sein...

  • Chargé(E) de Direction

    il y a 2 jours


    Luxembourg Crèches et Foyers de Jour Barbara et Tiramisù Temps plein

    **Chargé(e) de Direction**: Les Crèches et Foyers de Jour Barbara et Tiramisù recherchent un(e) Chargé(e) de Direction pour leur structure au Luxembourg. Rejoignez-nous et intégrez dès maintenant le réseau de Crèches et Foyers de Jour Barbara et Tiramisù au Luxembourg, réseau reconnu pour sa qualité d’accueil et son atmosphère...


  • Luxembourg Chambre des métiers du Luxembourg Temps plein

    **Plusieurs chargé(e)s de cours pour le Brevet de Maîtrise** Nous recherchons des expert(e)s intéressé(e)s pour dispenser les cours en théorie et pratique professionnelles pour les métiers de l’Artisanat. Selon les matières, les chargé(e)s de cours parlent luxembourgeois, allemand ou français et sont rémunérés comme prestataire de service à...


  • Luxembourg AXA Luxembourg Temps plein

    Chez AXA, nous avons l’ambition de mener la transformation de notre métier. Nous cherchons des personnes talentueuses, qui veulent prendre part à cette expérience passionnante, et faire d’AXA - marque leader et une des sociétés les plus innovantes dans notre secteur - une entreprise encore plus performante et responsable. **Vos missions** Au sein...

  • Gestionnaire Achats

    il y a 2 semaines


    Luxembourg GTA Group Temps plein

    GTA GROUP est spécialisé dans la fourniture de services et de produits de construction et plus spécialement dans la protection passive contre le feu, les revêtements anticorrosion et les armatures acier. Leader sur le marché, elle est en plein essor et recherche activement pour compléter son équipe: **Un gestionnaire achats H/F** Vous êtes...


  • Luxembourg Association Luxembourg Alzheimer Temps plein

    Contrat à durée indéterminée à raison de 40 h par semaine **Tes missions**: - Garantir le bon fonctionnement du service achat selon les besoins de l’association - Coordonner, analyser et évaluer le processus d’achat - Préparer des commandes et en faire le suivi jusqu’à leur réception - Gérer l’achat de matières premières, de biens, de...