Cuisinier (H/F)/x

il y a 9 heures

Kirchberg, Luxembourg CHRONOJOB Temps plein

**CHRONOJOB Esch-sur Alzette **recherche pour l'un de ses clients _**un **_**cuisinier **_**H/F/X**:_

**Missions**:

- élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe,
- sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder ,
- réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir ,
- préparer les sauces, les pâtisseries,
- soigner la présentation de chaque plat,
- anticiper les préparations du lendemain,
- coordonner les commis de cuisine s’il y a lieu,
- en fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire.

**Profil**:

- connaître les produits par famille et les arts culinaires,
- gérer les approvisionnements,
- connaître les règles d’hygiène et de sécurité,
- organiser le poste de travail,
- maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Intérim, Durée déterminée
Durée du contrat : 6 mois

  • Cuisinier Spécialité Orientale

    il y a 9 heures

    Kirchberg, Luxembourg CHRONOJOB Temps plein

    **CHRONOJOB Esch-sur Alzette **recherche pour l'un de ses clients _**un **_**cuisinier **_**H/F/X**:_ **Missions**: - élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe, - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder , - réaliser les cuissons des...

  • Cuisinier Spécialité Italienne

    il y a 9 heures

    Kirchberg, Luxembourg CHRONOJOB Temps plein

    **CHRONOJOB Esch-sur Alzette **recherche pour l'un de ses clients _**un **_**cuisinier **_**H/F/X**:_ **Missions**: - élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe, - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder , - réaliser les cuissons des...

  • Barman (H/F)/x

    il y a 9 heures

    Kirchberg, Luxembourg CHRONOJOB Temps plein

    L'agence **Chronojob **recherche pour un de ses clients sur le marché Luxembourgeois **un Barman H/F/X**: **Vos missions**: - Accueillir le client et prendre les commandes de boissons - Préparer les boissons et servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse - Innover et proposer de nouvelles recettes - Procéder à l'encaissement des...

  • Serveur (H/F)/x

    il y a 9 heures

    Kirchberg, Luxembourg CHRONOJOB Temps plein

    L'agence **CHRONOJOB** Esch-sur Alzette recherche pour l'un de ses clients sur le marché luxembourgeois, un **SERVEUR H/F/X**. **Missions**: - Préparation de la salle et des tables avant le service. - Aide au dressage des buffets. - Prise des commandes et service des boissons chaudes - Débarrassage des tables. - Appliquer les règles d'hygiène et de...

  • Serveur (H/F)

    il y a 9 heures

    Kirchberg, Luxembourg CHRONOJOB Temps plein

    L'agence **CHRONOJOB** Esch-sur Alzette recherche pour l'un de ses clients sur le marché luxembourgeois, un **SERVEUR H/F/X**. **Missions**: - Préparation de la salle et des tables avant le service. - Aide au dressage des buffets. - Prise des commandes et service des boissons chaudes - Débarrassage des tables. - Appliquer les règles d'hygiène et de...

  • Femme de Chambre

    il y a 9 heures

    Kirchberg, Luxembourg CHRONOJOB Temps plein

    l'agence **Chrono-job** Esch-sur Alzette recherche pour l'un de ses clients **une femme de chambre H/F** **Missions**: - Assurer la préparation, le ménage et l'entretien des chambres de l'Hôtel, - Gérer la priorité dans la gestion des tâches et prévenir la gouvernante en cas de besoin d'intervention par le service technique, - Faire preuve de...

  • Serveur Extra

    il y a 1 semaine

    Kirchberg, Luxembourg CHRONOJOB Temps plein

    L'agence CHRONOJOB recherche pour l'un de ses clients sur le marché luxembourgeois, un SERVEUR EN EXTRA H/F. Ses responsabilités principales: - Dresser les tables - Prendre les commandes - Servir les clients - Encaisser le règlement des clients et débarrasser Son métier: - Le métier de serveur peut varier d’un établissement à un autre en...

  • Gestionnaire Achats

    il y a 2 semaines

    Kirchberg, Luxembourg GovJobs Temps plein

    **Statut** : Employé de l'État, Fonctionnaire **Qui recrute ?**: Office national de l'accueil (ONA) **Missions**: - Calculer l'envergure des marchés à passer; - Élaborer des cahiers de charges exprimant les besoins de l’administration et contribuer à gérer les processus des appels d’offres; - Préparer le dépouillement des marchés publics; -...

  • Tourneur / Fraiseur (H/F)/x)

    il y a 2 semaines

    Kirchberg, Luxembourg PARTNAIRE Luxembourg Industrie Temps plein

    Programmation et opération de machines de tournage (Siemens 840D Shopturn et Siemens Operate / Heidenhain Datapilot 4290) et de fraisage (Heidenhain iTNC530 et iTNC640) Réglage des machines et traitement de diverses pièces Contrôle de qualité des pièces usinées Suivi et respect des procédures de travail Exécution des tâches de maintenance...

  • Chargé de Communication

    il y a 2 semaines

    Kirchberg, Luxembourg GovJobs Temps plein

    **Statut** : Employé de l'État **Qui recrute ?**: Service Affaires générales **Missions**: - Organiser, préparer et participer à l'organisation des évènements externes et internes; - Divers travaux de support administratif, logistique et événementiel; - Assurer / Soutenir l'interface entre le ministère et les médias; - Rédaction et diffusion...