Directeur de Restaurant
il y a 3 semaines
Cet hôtel est un établissement de luxe situé dans le centre historique de la ville de Luxembourg. Cet hôtel cinq étoiles propose des chambres élégantes et confortables, ainsi qu'un service de première classe pour répondre aux besoins de ses clients exigeants.
Les chambres sont décorées avec goût et disposent de toutes les commodités modernes, notamment la climatisation, une télévision à écran plat, un minibar et une salle de bains privative. Certaines chambres offrent également une vue imprenable sur la ville.
L'hôtel dispose également de plusieurs espaces de restauration, dont un restaurant gastronomique, un bar à cocktails et une terrasse sur le toit offrant une vue panoramique sur la ville. Les clients peuvent également profiter d'un centre de bien-être et d'une salle de sport.
En résumé, cet établissement est un choix idéal pour les voyageurs à la recherche d'un hébergement élégant et confortable dans le centre de Luxembourg.
DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F
L’établissement recherche un directeur de restaurant qui sera responsable de la gestion du restaurant bistronomique de 40 places assises qui double l’été avec les terrasses, du bar ainsi que de la privatisation de 4 petites salles pour des banquets de 20 à 25 personnes. Le chef, fidèlement secondé, propose une cuisine raffinée, avec de nouvelles suggestions au gré des saisons et des produits locaux. Le restaurant est noté 13,5/20 par Gault & Millau et reçoit 2 toques. Il est ouvert tous les jours de la semaine, avec une terrasse ouverte de mars à octobre.
Le directeur travaillera en collaboration avec la direction, le département commercial, la cuisine et tous les autres services de l'hôtel. Et gérerez une équipe de 18 personnes.
Le directeur de la restauration sera responsable de l'accueil et de la fidélisation d'une clientèle principalement locale, très exigeante, mais aussi de la maximisation du taux de captage de la clientèle hôtelière internationale et très exclusive. Il devra véhiculer les valeurs et les engagements de Relais & Châteaux en proposant des initiatives visant à les faire vivre au sein de son équipe et de la clientèle, telles que l'héritage local et les produits de saison en gastronomie. Il devra organiser, coordonner et contrôler la qualité des services fournis aux clients en assurant une régularité et une qualité de service irréprochable. Il sera responsable de l'accueil des clients dès leur arrivée et de la personnalisation du service apporté.
Il devra s'assurer que toute personne travaillant dans son service connaît et applique tous les standards de qualité visant à assurer le standing de l'hôtel et dépasser les objectifs de score qualité. Il devra également anticiper les besoins de la clientèle en proposant des améliorations (produits ou services), assurer un contrôle et un suivi permanent de ce qui se passe en salle et gérer les relations cuisine/salle. Enfin, il devra être à l'écoute des suggestions, remarques ou réclamations faites par les clients et s'assurer de leur suivi et des actions prises.
Vous êtes un profil de terrain et serez amené à participer aux services pour pouvoir.
Conditions:
- Salaire de 5000 € brut par mois
- 2 jours de repos consécutifs
- Poste à pourvoir dès que possible
Type d'emploi : Temps partiel
Salaire : €5 000,00 par mois
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Directeur de Restaurant
il y a 6 jours
Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinEn tant que Directeur de Restaurant, vous serez en charge du Restaurant La Cristallerie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Direction (à qui vous reporterez directement), le département Commercial et la Cuisine et également avec tous les autres services de l’hôtel. **Missions principales confiées**: Vous êtes une femme ou un homme...
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Directeur de Restaurant
il y a 6 jours
Luxembourg AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCet hôtel est un établissement de luxe situé dans le centre historique de la ville de Luxembourg. Cet hôtel cinq étoiles propose des chambres élégantes et confortables, ainsi qu'un service de première classe pour répondre aux besoins de ses clients exigeants. Les chambres sont décorées avec goût et disposent de toutes les commodités modernes,...
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Directeur de Restaurant
il y a 4 jours
Luxembourg Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinCet hôtel est un établissement de luxe situé dans le centre historique de la ville de Luxembourg. Cet hôtel cinq étoiles propose des chambres élégantes et confortables, ainsi qu’un service de première classe pour répondre aux besoins de ses clients exigeants. Les chambres sont décorées avec goût et disposent de toutes les commodités modernes,...
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Directeur(trice) de restaurant
il y a 3 semaines
Luxembourg, Luxembourg Burger King Luxembourg Temps pleinToi aussi, tu veux régner sur notre royaume ? Alors, on va se faire un plaisir de te confier cette mission Et elle est si importante que nous n'allons pas lésiner sur les points d'exclamation Eh oui, après tout, tu es responsable de la rentabilité de ton restaurant Avec ta gestion du personnel exceptionnelle, ton sens de l'organisation et ta vision...
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Directeur de Restaurant, Bar Et Privatisation
il y a 5 jours
Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinEn tant que Directeur de Restaurant, Bar et Privatisation, vous serez en charge du Restaurant Le Plëss, Le 18 Bar, la privatisation et la commercialisation de tous les espaces de banquets, ainsi que du room service. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Direction (à qui vous reporterez directement), le département Commercial et la Cuisine...
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Le Chl Recrute Son Directeur Du Département
il y a 3 jours
Luxembourg Centre Hospitalier de Luxembourg Temps plein**VOTRE MISSION**: - En lien avec le Directeur Administratif et Financier, vous coordonnez l’entièreté des activités de comptabilité générale, de contrôle de gestion, de gestion des avoirs et des achats -stocks, - Vous mettez en œuvre et contrôlez la procédure budgétaire et les impacts financiers qui en découlent, en collaboration avec les...
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Directeur(trice) de restaurant
il y a 3 semaines
Luxembourg Burger King Luxembourg Temps pleinToi aussi, tu veux régner sur notre royaume ? Alors, on va se faire un plaisir de te confier cette mission !Et elle est si importante que nous n’allons pas lésiner sur les points d’exclamation ! Eh oui, après tout, tu es responsable de la rentabilité de ton restaurant ! Avec ta gestion du personnel exceptionnelle, ton sens de l’organisation et...
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Directeur D'hôtel 4 Luxe Luxembourg Pour Ouverture
il y a 7 jours
Luxembourg Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein**Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. **Voici les détails du poste proposé** Pour l'ouverture de...
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Directeur Adjoint
il y a 4 semaines
Luxembourg GrandOptical Temps pleinGrandOptical est une enseigne du groupe GrandVision, leader de l'optique (n°1 mondial).Toujours à la pointe de la technologie et du service client depuis plus de 30 ans, GrandOptical innove chaque jour. Nos collaborateurs sont passionnés par leur métier et sont animés par l'amour du client. Un fort développement a permis à l’enseigne d’atteindre...
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Le Chl Recrute Son Directeur Des Ressources
il y a 3 jours
Luxembourg Centre Hospitalier de Luxembourg Temps plein**VOTRE MISSION**: - Vous coordonnez l’entièreté des activités RH au sein du CHL : la stratégie RH et les relations sociales, la gestion administrative et les statistiques, la gestion des compétences et les projets RH, - Vous mettez en œuvre, suivez et contrôlez la stratégie RH définie avec le comité de direction, et travaillez en étroite...
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Capo Cuoco
il y a 4 semaines
Luxembourg SOFITEL Luxembourg Europe Temps pleinDescription de l'entreprise The only 5 star Hotel on the Kirchberg Plateau, surrounded by the European Institutions and a short walk from the new exhibition centre, the Sofitel Luxembourg Europe is the ideal place to stay for business or leisure. Unwind at one of the nearby cultural attractions, or simply enjoy the many dining options on offer at the...
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responsable restaurant de luxe
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg Manpower Luxembourg S.A. Temps pleinManpower recherche pour l'un de ses clients dans le secteur de l'hotellerie est situé à Luxembourg : Votre mission :- Vous supervisez une équipe en salle- Vous êtes impliqué dans le recrutement, participez à l'intégration, la formation, le développement des compétences des membres de votre équipe- Vous élaborez des plannings de travail- Vous...
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Chef de rang
il y a 1 semaine
Luxembourg, Luxembourg Equilibrium Temps pleinEquilibrium est un nouveau restaurant au cœur de Clausen. En effet, il a été ouvert il y a peu par le chef belge Baptiste Heugens, sacré jeune chef de l'année 2020 par le Gault&Millau. Ces plats allient fraîcheur, gourmandise avec toujours une certaine subtilité amenée par le chef, pour le bonheur des clients.Ce restaurant recherche actuellement...
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Chef de rang
il y a 1 semaine
LUXEMBOURG Equilibrium Temps pleinEquilibrium est un nouveau restaurant au cœur de Clausen. En effet, il a été ouvert il y a peu par le chef belge Baptiste Heugens, sacré jeune chef de l’année 2020 par le Gault&Millau. Ces plats allient fraîcheur, gourmandise avec toujours une certaine subtilité amenée par le chef, pour le bonheur des clients.Ce restaurant recherche actuellement...
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Assistant Manager
il y a 4 jours
Luxembourg Concept + Partners SARL Temps pleinconceptpartners.lu Description Description Nous sommes à la recherche d'un RESPONSABLE DE RESTAURANT ADJOINT(E) / ASSISTANT MANAGER M/F pour renforcer notre équipe pour entrée immédiate ou à convenir. Chez Concept+Partners, nous savons fort bien que le succès collectif passe avant tout par le renforcement de l’individu. En offrant tout notre...
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Comptable Senior
il y a 5 jours
Luxembourg Le Grand & Associates Temps pleinLe Grand & Associates : Votre partenaire en recrutement axé sur l'excellence. Spécialisés dans différents secteurs clefs, nous mettons en relation des professionnels talentueux avec des entreprises prospères. Forts de nos valeurs d'intégrité et de confidentialité, nous visons à créer des collaborations fructueuses. Votre succès est notre...
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Country Manager
il y a 5 jours
Luxembourg Morgan Philips Executive Search Temps pleinNotre client est une société internationale indépendante, intervenant principalement dans l’investissement et le développement immobilier dédié au retail en Europe. Dans le cadre de l’accroissement de son portefeuille d’investissements, cette société a décidé de développer la franchise d’un acteur de la restauration rapide mondialement...
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Plongeur
il y a 3 semaines
Luxembourg Adecco Temps pleinTu as de l'expérience en plonge? Tu es flexible sur les jours et heures de travail? Je cherche **4 plongeurs** en vue d'embauche pour deux restaurants sur le **sud du Luxembourg.** Si tu es disponible et intéressé, envoie ton CV!!! Chez Adecco Luxembourg, on sait combien votre temps est précieux. C'est pourquoi nous vous offrons la liberté de choisir...
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Assistant Administratif Immobilier
il y a 7 jours
Luxembourg SOCIPAR S.A. Temps pleinVous êtes quelqu'un de très organisé**,** ayant le sens des priorités, proactif, consciencieux et vif d'esprit ? Vous excellez dans les tâches administratives ? Vous bénéficiez d'une expérience dans le domaine de la gestion de l'immobilier ? Nous avons un emploi pour vous ! - **A la clé**_**:Un poste en **CDI** **à 32H/semaine à pourvoir dès...
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Responsable Sales
il y a 7 jours
Luxembourg Hôtel Le Royal Luxembourg Temps pleinVous aurez en charge la gestion de l’équipe Sales and Marketing composée d’un senior sales exécutive et un sales exécutive. **Vos missions**: - Définition de la stratégie marketing en réalisant un plan marketing cohérent et en définissant des objectifs budgétaires à atteindre - Développement des portefeuilles clients dans les segments...