Pâtissier/pâtissière
il y a 2 semaines
Nous sommes la **Confiserie Namur**, nous sommes une étreinte familiale. **Ambassadeurs Epicuriens** de la Cour du Grand-Duché du Luxembourg **depuis 1904**, nous avons traversé **plus de 150 ans d’existence **et de prospérité. Nous sommes à la fois Artisans des Saveurs, mais également **Artisans des Valeurs**. **Epicurisme**, **Maitrise**, **Authenticité** et **Transmission** nous caractérisent.
Ce sont ces valeurs fortes que nous souhaitons partager. Plus encore, nous recherchons **l’excellence**, nous recherchons votre **créativité**, votre **don d’innovation**, et votre **passion**.
Nous recherchons pour notre site de production un**(e) Patissier(ère)**.
Ce poste est à pourvoir en **CDI à temps complet (40h), horaires en partie de nuit.**
**VOS MISSIONS**
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Sous la responsabilité du de notre Chef Pâtissier et ses Adjoints, vous travaillerez au sein d’une équipe jeune et dynamique pour :_**
**La réalisation de produits emblématiques de la Pâtisserie NAMUR **
**L’élaboration avec matières premières brutes **(amandes, noisettes du Piémont) **et produits semi-finis de qualité **(praliné, Gianduja, massepains sont des produits Maison) ;
La mise en œuvre de techniques pour réaliser les produits selon des recettes/protocoles prédéfinis au sein de notre entreprise ;
Vérifier les préparations (Goût, qualité, texture, présentation,) ;
Gérer les approvisionnements et les stocks sous l’égide de vos Responsables ;
Repérer les dysfonctionnements, trouver des solutions en accord avec le/les Responsable(s).
**VOTRE PROFIL**
Vous exercez ce métier par **PASSION** ;
Vous avez acquis une expérience confirmée de **MINIMUM** 2 ans ;
Vous maîtrisez les techniques de fabrication en pâtisserie : _de la réalisation du biscuit au décor de l’entremet ;_
Vous êtes **méthodique, polyvalent et autonome **; Votre **rigueur** et organisation seront des atouts indispensables pour votre réussite dans notre établissement.
Vous respectez les bonnes pratiques d’hygiène et les normes **HACCP** ;
Vous êtes ponctuel(le) **ET** **flexible.** Vous vous adaptez tant sur les **HORAIRES** que sur les changements de **RECETTES**, **PROTOCOLES**,
Vous êtes perspicace, vous entrainez votre esprit créatif et vous êtes force de proposition sur de nouvelles recettes et/ou présentations ;
En quête de l’amélioration continue et de l’excellence, vous avez développé un sens aigu de la polyvalence et l’exigence du travail parfaitement achevé. Objectif **:SATISFACTION CLIENTS**
**CE QUE NOUS OFFRONS**:
Une balance vie professionnelle et vie privée (1 jour de repos dans la semaine + le dimanche) ;
20 minutes de pause offertes ;
Des responsables à votre écoute dans une ambiance jeune et dynamique ;
Une prime de présence mensuelle ;
Un bonus de non-absence annuel (sous condition d’ancienneté) ;
Des vêtements de travail fournis à la fin de votre période d’essai ;
Un accès à notre parking d’entreprise ou possibilité de se garer devant le bâtiment de production gratuitement ;
Bonus : des tarifs préférentiels sur notre gamme.
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Pâtissier
il y a 2 semaines
Luxembourg LUXBELA SARL Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier/pâtissière expérimenté(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la création de délicieux desserts, petites viennoiseries et tartes pour notre restaurant. Conditions: - Expérience professionnelle en pâtisserie requise -...
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Pâtissier
il y a 2 semaines
Luxembourg BIOSCOTT Temps pleinTartefine recherche pour son développement un pâtissier. Expérience minimum de 3 ans dans une pâtisserie artisanale. Personne expérimenté, dynamique et consciencieuse. Précautions contre le COVID-19: - Équipement de protection individuel fourni ou requis - Consignes de distanciation sociale Work Remotely - Non Type d'emploi : Temps plein,...
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Pâtissier (H/F)
il y a 3 semaines
Luxembourg Oberweis Temps plein_Oberweis est une maison luxembourgeoise à l’image de son pays : authentique. Une maison où se conjuguent la créativité et le savoir-faire gastronomique français avec une culture allemande de perfection jusque dans les moindres détails._ - Son histoire est celle d’une tradition familiale faite de plaisirs gustatifs qui évoluent avec les saisons....
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Pâtissier (H/F)
il y a 23 heures
Luxembourg Oberweis Temps plein_Oberweis est une maison luxembourgeoise à l’image de son pays : authentique. Une maison où se conjuguent la créativité et le savoir-faire gastronomique français avec une culture allemande de perfection jusque dans les moindres détails._ - Son histoire est celle d’une tradition familiale faite de plaisirs gustatifs qui évoluent avec les saisons....
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Pâtissier (H/F)/x
il y a 3 semaines
Luxembourg CHRONOJOB Temps pleinL'agence **Chronojob,** recherche pour un de ses clients sur le marché luxembourgeois un(e) pâtissier (e) H/F/X: **Missions**: - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau ), les mélanger et les pétrir, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule ) et surveiller la...
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Pâtissier Spécialisé Pièces Montées Cake
il y a 1 semaine
Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps pleinVotre agence Agrolux interim SA, spécialisée dans les métiers de bouche et membre du groupe RAS comptant plus de 170 agences en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses clients un(e) **pâtissier spécialisé Pièce Montée /**_ **Cake Designer**_ **H/F** Nous sommes actuellement à la recherche de Pâtissiers spécialisés en _Cake Designer_...
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Pâtissier (H/F)
il y a 3 semaines
Luxembourg CHRONOJOB Temps pleinL'agence CHRONOJOB recherche pour l'un de ses clients sur le marché luxembourgeois, un(e) Patissier H/F. **Activités principales**: - planifient et effectuent des travaux liés à la préparation, à la confection, à la cuisson et à la décoration d’une grande variété de produits de pâtisserie - réaliser des produits de spécialité en chocolat,...
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Apprenti Dap Boulanger-pâtissier/dap
il y a 2 semaines
Luxembourg GROUPE VERTICO Temps pleinDescription **Tu es intéressé par un apprentissage ?** Au sein des sociétés PANELUX et FISCHER (groupe VERTICO), tu peux trouver le job qui te convient ! En tant que leader du secteur de la boulangerie-pâtisserie, nous offrons une palette d’apprentissage aux orientations diverses. Opte pour un apprentissage passionnant, intéressant et évolutif au...
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Pâtissier
il y a 1 semaine
Luxembourg LUXBELA SARL Temps pleinWe are looking for an experienced **Pastry Chef** to prepare a variety of desserts, pastries or other sweet goods. Your skill in baking high quality treats should be matched by your creativity to develop new amazing tastes and recipes. The goal is to enhance customer satisfaction so that we can maintain and expand our clientele. **Responsibilities** -...
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Pâtissier
il y a 1 semaine
Luxembourg LUXBELA SARL Temps pleinWe are looking for an experienced **Pastry Chef** to prepare a variety of desserts, pastries or other sweet goods. Your skill in baking high quality treats should be matched by your creativity to develop new amazing tastes and recipes. The goal is to enhance customer satisfaction so that we can maintain and expand our clientele. **Responsibilities** -...
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Patissiers Qualifies
il y a 2 semaines
Luxembourg Partnaire Luxembourg Tertiaire Temps pleinVous réalisez de produits de pâtisserie (tartes, gâteaux, entremets) conformément aux fiches techniques. Vous assurez le stockage des matières premières et des produits finis en respect des normes HACCP. Vous êtes pâtissier qualifié (CAP, Bac Pro ou équivalent) avec une expérience probante dans ce secteur. Vous êtes une personne passionnée et...
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Pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Luxembourg Groupe Morgan Services - Belval Temps pleinNous recherchons pour un de nos client basé au Luxembourg 1 PÂTISSIER (H/F) **Votre mission**: Participer à toutes les activités de la pâtisserie: - Création des pâtes - Fonçage des tartes et des quiches - Décoration des gâteaux - Cuisson des bases, biscuits et des fonds - Préparation des crèmes. - Effectuer les contrôles en cours de cuisson...
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Pâtissier Cake Design
il y a 3 semaines
Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps pleinVotre agence Agrolux interim SA, spécialisée dans les métiers de bouche et membre du groupe RAS comptant plus de 170 agences en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses clients un(e) **Cake Designer H/F** Nous sommes actuellement à la recherche de Pâtissiers spécialisés en Cake Designer pour travailler chez l'un de nos partenaires. Vous...
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Pâtissier Cake Designer
il y a 3 semaines
Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps pleinVotre agence Agrolux interim SA, spécialisée dans les métiers de bouche et membre du groupe RAS comptant plus de 170 agences en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses clients un(e) **Cake Designer H/F** Nous sommes actuellement à la recherche de Pâtissiers spécialisés en Cake Designer pour travailler chez l'un de nos partenaires. Vous...
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Pâtissier @ Parc Le'h
il y a 7 heures
Luxembourg Concept+Partners Temps pleinDescription Concept&Partners est une holding active dans le domaine de la restauration au Luxembourg depuis 2014. Nous accueillons chaque jour nos clients avec passion dans nos 15 restaurants présent à travers le Grand-Duché. Avec plus de 450 collaborateurs, nous cherchons à renforcer nos équipes pour nos établissements actuels et nos projets à...
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Pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Luxembourg Auchan Luxembourg Temps pleinDescription **Avec Auchan, révélez vos talents...** Et si être collaborateur Auchan Retail Luxembourg, c’était offrir le meilleur à chacun de nos clients ? Notre histoire et notre positionnement de commerçant humain, militant et innovant nous permettent d’être présent dans le quotidien de nos clients afin de leur proposer le mode de vie qui...
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Pâtissier Cake Design
il y a 3 semaines
Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps pleinVotre agence Agrolux interim SA, spécialisée dans les métiers de bouche et membre du groupe RAS comptant plus de 170 antennes en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses clients un(e) **Cake designer qualifié H/F** Nous sommes actuellement à la recherche de Pâtissiers spécialisés en Cake Designer pour travailler chez l'un de nos...
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Pâtissier Cake Design
il y a 2 semaines
Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps pleinVotre agence Agrolux interim SA, spécialisée dans les métiers de bouche et membre du groupe RAS comptant plus de 170 antennes en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses clients un(e) **Cake designer qualifié H/F** Nous sommes actuellement à la recherche de Pâtissiers spécialisés en Cake Designer pour travailler chez l'un de nos...
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Pâtissier Spécialisé en Cake Design
il y a 3 semaines
Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps pleinVotre agence Agrolux interim SA, spécialisée dans les métiers de bouche et membre du groupe RAS comptant plus de 170 antennes en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses clients un(e) **Cake designer qualifié H/F** Nous sommes actuellement à la recherche de Pâtissiers spécialisés en Cake Designer pour travailler chez l'un de nos...
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Eurest - Pâtissier (H/F), Secteur Business &
il y a 2 semaines
Luxembourg COMPASS GROUP Temps pleinDescription Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration. Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 restaurants dans des secteurs variés tels que la restauration d’entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé. La roadmap...