Betriebsleiter (M/w/d)

Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu In mittlerweile neun europäischen Ländern sind wir ständig auf der Suche nach Talenten

Tu veux faire partie de LA FAMIGLIA ? Alors redéfinis avec nous l'hospitalité et le goût Nous sommes constamment à la recherche de talents dans neuf pays européens

Do you want to become part of LA FAMIGLIA? Then join us in redefining hospitality and flavour We are constantly on the lookout for talent in nine European countries

Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich
- Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein **internationales Umfeld **inkl. fairer Bezahlung** und** zahlreiche attraktive sowie steuerfreie Zuschläge**:

- **Aufstiegsmöglichkeiten** in einem international expandierenden Unternehmen
- Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
- Wir garantieren dir** flexible Arbeitszeiten**:

- **Schulungs
- und Weiterbildungsmöglichkeiten** in unserer hauseigenen L‘Accademia
- Personalgetränke und **Mitarbeiterrabatte**
- Un environnement international t'attend, avec une rémunération équitable et de nombreuses primes attrayantes et exonérées d'impôts.
- des possibilités d'avancement dans une entreprise internationale en pleine expansion
- Une équipe chaleureuse dans un environnement familial et un emploi à l'abri de la crise.
- Nous te garantissons des horaires de travail flexibles
- Possibilités de formation et de perfectionnement dans notre propre L'Accademia
- Des boissons pour le personnel et des réductions pour les employés
- In addition to lots of soul food, you can expect an international environment including fair pay and numerous attractive and tax-free bonuses
- Promotion opportunities in an internationally expanding company
- A friendly team in a family environment and a crisis-proof workplace
- We guarantee you flexible working hours
- Training and further education opportunities in our in-house L'Accademia
- Staff drinks and employee discounts

Das wird Dir bei uns schmecken
- Gemeinsam mit deinem Team bist Du für das perfekte L‘Osteria Erlebnis in unseren Restaurants verantwortlich
- Als Restaurantleiter repräsentierst Du unser Unternehmen gegenüber unseren Gästen, Mitarbeitern sowie Dienstleistern
- Du verantwortest das Budget und die Profitabilität deines Restaurants und steuerst es geschickt anhand von Kennzahlen aus
- Als zentraler Ansprechpartner verantwortest Du neben der Personalführung ebenfalls das Waren
- und Qualitätsmanagement auf Basis unserer L’Osteria Werte
- Es bereitet dir Freude, dein eigenes Team zusammenzusetzen und die entsprechenden Stärken wie auch Potentiale weiterzuentwickeln
- Avec ton équipe, tu es responsable de l'expérience parfaite de L'Osteria dans nos restaurants.
- En tant que directeur de restaurant, tu représentes notre entreprise auprès de nos clients, de nos collaborateurs et de nos prestataires de services.
- Tu es responsable du budget et de la rentabilité de ton restaurant et tu le gères habilement à l'aide d'indicateurs.
- En tant qu'interlocuteur central, tu es responsable, outre de la gestion du personnel, de la gestion des marchandises et de la qualité sur la base de nos valeurs L'Osteria.
- Tu aimes constituer ta propre équipe et développer les forces et les potentiels correspondants.
- Together with your team, you are responsible for the perfect L'Osteria experience in our restaurants
- As a restaurant manager, you represent our company to our guests, employees and service providers
- You are responsible for the budget and profitability of your restaurant and skilfully manage it based on key figures
- As the central point of contact, you are responsible for managing staff as well as goods and quality management based on our L'Osteria values
- You enjoy putting together your own team and developing their strengths and potential

So bringst Du uns auf den Geschmack
- Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Gastronomie-, oder Hotellerie Erfahrung
- Du verfügst über ein hohes Maß an Empathie und verstehst es, ein Team zu formen und weiterzuentwickeln
- Du verfügst über umfangreiche Kenntnisse im Bereich Budget
- und Personalmanagement
- Durch deine leidenschaftliche Serviceorientierung und dein Organisationstalent behältst du stets einen kühlen Kopf und packst gerne mit an
- Du bist Gastgeber mit "Amore" und ein leidenschaftlicher Teamplayer
- Une formation commerciale complète ou une solide expérience dans la restauration ou l'hôtellerie.
- Tu disposes d'une grande empathie et tu sais former et développer une équipe
- Tu disposes de connaissances étendues en matière de gestion de budget et de personnel.
- Ton sens passionné du service et ton talent d'organisateur te permettent de garder la tête froide et de mettre la main à la pâte.
- Tu es un hôte avec « Amore » et un joueur d'équipe passionné.
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