Aide Cuisinier

il y a 7 jours

EschsurAlzette, Luxembourg CHRONOJOB Temps plein

L'agence _**CHRONOJOB Esch-sur Alzette **_recherche pour l'un de ses clients sur le marché luxembourgeois, _**un aide cuisinier H/F**_._

**Missions**:

- Préparation des plats
- Emballage confiserie
- Confection de plateau repas (chaud et froid)
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir ,
- préparer les sauces, les pâtisseries,
- anticiper les préparations du lendemain,
- coordonner les commis de cuisine s’il y a lieu,
- en fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire.

**Profil**:

- Maîtrise des techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température.
- Passionné et créatif, faire preuve d’inventivité pour élaborer des recettes et renouveler la carte. Capacité à anticiper, à gérer le stress et la fatigue, bon sens de l’organisation

Type d'emploi : Temps plein, Intérim

  • Aide-cuisinier (M/F) Cdi à 100% - Esch

    il y a 2 semaines

    Esch-sur-Alzette, Luxembourg Päiperléck Temps plein

    Lieu du poste : Esch-sur-Alzette - Type de contrat : CDI, Temps plein - Date de publication : 18 novembre 2024 La société Päiperléck Services S.à r.l., active dans le domaine des aides et soins à domicile et des résidences seniors, est une entreprise familiale offrant un large éventail de services et plaçant l’individu et son bien-être au cœur...

  • Aide-cuisinier (M/F)

    il y a 2 jours

    Esch-sur-Alzette, Luxembourg SERVIOR - Op der Léier Temps plein

    **Tâches**: - Le poste est un CDI de 20 hrs/sem - Assister les cuisiniers dans la préparation, la cuisson et le dressage des aliments - Assurer et appliquer les normes d'hygiène (système HACCP) - Travailler en tant que membre d’une équipe interdisciplinaire afin d'assurer une charge optimale et le bien-être du client **Exigences**: - Expérience...

  • Aide de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Esch-sur-Alzette, Luxembourg CHRONOJOB Temps plein

    L'agence **CHRONOJOB** Esch-sur Alzette recherche pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier(er) H/F. **Missions**: Sous les ordres du chef de cuisine, vous assurez: - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux...

  • Aide-cuisinier (25%

    il y a 7 jours

    Esch-sur-Alzette, Luxembourg Cloud Factory Temps plein

    **NOUS CHERCHONS: UN/UNE AIDE CUISINER** **Type de contrat **:CDI **Temps de travail **:10 heures/semaine - vendredi et samedi soir seulement **Responsabilités**: - Préparer la mise en place des ingrédients avant le service - Assister le pizzaiolo dans la préparation et la finition des pizzas. - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de...