Cuisinier

il y a 2 jours


Luxembourg Thanh's Temps plein

**INTITULÉ DU POSTE**

**Nom et nature du poste**: Cuisinier

**Positionnement dans l’organisation**: Sous la responsabilité de la gérance technique et administrative. Responsable de l'équipe en cuisine

**DESCRIPTIF DU POSTE**

**Enjeux et objectif du poste**:Nous recherchons un chef cuisinier expérimenté et qualifié pour organiser les activités de la cuisine. Vous serez en haut de la hiérarchie dans nos locaux. Vous vous assurez de la qualité des plats servis.

**Missions**:Contrôler et ranger les marchandises. Gérer l'approvisionnement des stocks.
Fabriquer, dresser, approuver et « affiner » les plats avant qu’ils ne soient servis aux clients.
Organiser et contrôler le travail des aides de cuisine.
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
Veiller à offrir au client des produits de qualité.

**Activites et Taches**:Avant le service:

- Réception et contrôle marchandises
- Supervision et mise en place avec le reste de l'équipe cuisine: Lavage, épluchage, découpe de légumes, crudités etc. Préparation des viandes et crustacés. Préparation des bouillons pour les soupes.Préparation des bols prêts pour l'assemblage

Pendant le service: Réception des tickets de commande
- Coordination avec l'équipe en cuisine et en salle
- Assemblage et dressage des plats
- Vérification et envoi des commandes

Apres le service:

- S’assurer et contrôler le nettoyage des espace cuisine
- Verification des stocks
- Préparation mise en place du lendemain

**Competences et qualites**:Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité HACCP
Maîtriser les techniques culinaires
Organisé et rigoureux. Bonne communication
Autonome et esprit d'équipe. Savoir animer et diriger une équipe
Gestion du stress et capacité d'adaptation. Très bonne concentration

**CONDITIONS D’EXERCICE DU POSTE**

**Lieu de travail ** Luxembourg ville

**Durée et horaires ** 40 heures/semaine - Lundi au Vendredi 7h30 - 16h (30 mn pause)

**Rémuneration A definir**

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : €2 700,00 à €3 500,00 par mois

Mesures COVID-19:
Port du masque

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Exigé)

Langue:

- Français, Anglais (Exigé)


  • Cuisinier ou Cuisinière

    il y a 3 semaines


    Luxembourg Hôtel Français Temps plein

    Recherche personne avec expériences pour une équipe existante de 3 cuisiniers avec des horaires en continu et en coupure (tournant) deux jours de repos consécutifs. Heures supplémentaires payées ou récupérées. salaire suivant les compétences. Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée Rémunération : à partir de €2.900,00 par...

  • Cuisinier

    il y a 3 jours


    Luxembourg porta vecchia sarl Temps plein

    **Cuisinier diplômé (M/F)**, garde manger froid et desserts, place à l’année, service coupure Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée Langue: - francais (Exigé)

  • Cuisinier

    il y a 20 heures


    Luxembourg porta vecchia sarl Temps plein

    **Cuisinier diplômé (M/F)**,tournant, motivé, coupure, poss. logé, ayant déjà travailler dans un restaurant pizzeria. Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée Langue: - francais (Requis)

  • Cuisinier 40h/s

    il y a 4 jours


    Luxembourg L'Arôme épicurien Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier pour l'ouverture de nortre prochain restaurant basé à Luxembourg gare. Cuisine Mediterranéenne traditionnelle, simple et authentique seront le base de notre carte. Les différentes régles d'hygiène vous seront bien évidemment à connaitre et a respecter, ainsi que toutes les autres responsabilitées qui accompagnent le...

  • Cuisinier

    il y a 5 jours


    Luxembourg RESTAURANT UM HAEFFCHEN Temps plein

    **Poste de cuisinier, en coupures, 2 jours et demi de repos par semaine, 6 semaines de congés par an.** cuisine de montagne: - FONDUES SAVOYARDES - PLATEAUX DE VIANDES CRUES - CUISINE TRADITIONNELLE Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée Rémunération : à partir de €3.000,00 par mois Expérience: - Cuisine: 2 ans (Requis)

  • Cuisinier Brasserie

    il y a 2 jours


    Luxembourg Gezim Temps plein

    **Société**: Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises. Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu’il vous faut. Retrouvez également toutes nos offres sur gezim.fr et notre actualité sur nos réseaux...

  • Cuisinier Brasserie

    il y a 3 jours


    Luxembourg GEZIM LUXEMBOURG Temps plein

    **Description du poste**: Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises. Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu'il vous faut. Retrouvez également toutes nos offres sur gezim.fr et notre actualité sur nos...

  • Cuisinier / Pizzaiolo

    il y a 4 jours


    Luxembourg Il Piccolo Mondo Temps plein

    Restaurant Pizzeria au Centre de Luxembourg-Hamm recherche un Cuisinier / Pizzaïolo, flexible avec bonne présentation, sachant travailler en équipe avec minimum 5 ans d'expérience dans un poste similaire. Connaissances linguistiques : Français ou italien Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée Salaire : €2 700,00 à €3 000,00 par mois

  • Aide Cuisinier

    il y a 4 jours


    Luxembourg CHRONOJOB Temps plein

    L'agence **_CHRONOJOB _**recherche pour l'un de ses clients sur le marché luxembourgeois, _**un aide cuisinier H/F**._ **Activités de l'aide cuisinier H/F** préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats lavage et épluchage des fruits et légumes pesée des ingrédient réduction des sauces dressage dans les assiettes de plats...

  • Cuisinier(E)

    il y a 1 semaine


    Luxembourg Restaurant Mamer Plage Temps plein

    **Le restaurant Mamer Plage** cherche: **Un cuisinier(e) (h/f)** CDI à temps plein pour entrée immédiate ou à convenir. Rémunération intéressante The Mamer Plage restaurant is hiring: **A cook (m/w)** Full time job to start now or to agree, Interesting salary Please send your resume with photo. Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée


  • Luxembourg Charles Sandwiches Temps plein

    Charles Sandwiches recherche un Plongeur/Aide-cuisinier Si tu aimes les défis et que tu souhaites travailler dans une ambiance décontractée et amicale, rejoins notre équipe! Ta mission sera de soutenir et d’aider les équipes de cuisine. Ravir les papilles de nos clients sera ton but quotidien ! Nous proposons un CDD de 3 mois, 30 heures par...


  • Luxembourg Charles Sandwiches Temps plein

    Charles Sandwiches recherche un Plongeur/Aide-cuisinier Si tu aimes les défis et que tu souhaites travailler dans une ambiance décontractée et amicale, rejoins notre équipe! Ta mission sera de soutenir et d’aider les équipes de cuisine. Ravir les papilles de nos clients sera ton but quotidien ! Nous proposons un CDD de 3 mois, 30 heures par...

  • Apprentis Cuisinier

    il y a 2 jours


    Luxembourg SERVIOR - Administration générale Temps plein

    **Exigences**: - Apprentissage en vue de l'obtention d'un diplôme de cuisinier - Maîtrise des langues luxembourgeoise, allemande et française - Flexibilité, dynamisme et disponibilité - Sens du service client, fiabilité et excellent esprit d'équipe


  • Luxembourg Homes Pour Personnes Agées ASBL Temps plein

    L´A.S.B.L. HOMES POUR PERSONNES ÂGÉES DE LA CONGRÉGATION DES FRANCISCAINES DE LA MISÉRICORDE RECHERCHE POUR SON HOME À LUXEMBOURG VILLE UN CUISINIER DIPLOME** **(F/M) CDI, TEMPS PLEIN. **Responsabilités** - PREPARATION DES REPAS POUR LES PENSIONNAIRES DU HOME - GESTION DES COMMANDES **Compétences requises** - ETRE DETENTEUR D'UN DIPLOME DE...

  • Apprentis Cuisiniers

    il y a 2 semaines


    Luxembourg SERVIOR Temps plein

    **Allgemeines**: Dans nos différentes structures au Luxembourg: CIPA Grand-Duc Jean, Dudelange CIPA Um Lauterbann, Niederkorn CIPA Am Klouschter, Howald MS Schleeschen, Echternach **Vorraussetzungen**: - Apprentissage en vue de l'obtention d'un diplôme de cuisinier - Maîtrise des langues luxembourgeoise, allemande et française - Flexibilité, dynamisme...

  • Apprentis Cuisiniers

    il y a 2 jours


    Luxembourg SERVIOR - Op der Rhum Temps plein

    **Généralités**: Dans nos différentes structures au Luxembourg: Woiwer, Differdange Op der Rhum, Luxembourg-ville Am Park, Bofferdange Am Klouschter, Howald Bei der Sauer, Diekirch Geenzebléi, Wiltz **Exigences**: - Apprentissage en vue de l'obtention d'un diplôme de cuisinier - Maîtrise des langues luxembourgeoise, allemande et française -...

  • Aide Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Luxembourg HIRO Temps plein

    Assistance aux **cuisiniers** à la préparation des aliments, nettoyage, découpe. Type d'emploi : Temps partiel, Durée indéterminée Nombre d'heures : 20 par semaine

  • Aide-cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Luxembourg Kaempff-Kohler Temps plein

    Qualités requises: - Application et Sérieux - Intérêt pour le métier de cuisinier - Sens aigu du travail bien fait et sens de l’observation - Méthodologie, sens du goût, imagination - Rapidité et dextérité - Docilité et sens aigu de la hiérarchie - Respect du travail des autres Responsabilités: - Participation à tous les travaux de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Luxembourg Restaurant Le T'Chiz Temps plein

    Notre établissement Le T'Chiz, situé à Esch/Belval, recrute un cuisinier H/F qualifié avec expérience pour renforcer son équipe et se développer. Cadre sympathique Equipe jeune Nous recherchons une personne assidue, responsable, à l'écoute, avec un sens de l'équipe. Rémunération : smic qualifié Si vous êtes intéressé(e), contactez...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 2 semaines


    Luxembourg Oberweis Temps plein

    _Oberweis est une maison luxembourgeoise à l’image de son pays : authentique. Une maison où se conjuguent la créativité et le savoir-faire gastronomique français avec une culture allemande de perfection jusque dans les moindres détails._ - Son histoire est celle d’une tradition familiale faite de plaisirs gustatifs qui évoluent avec les saisons....