Sommelier

il y a 3 jours

Luxembourg LSBR SARL Temps plein

CDI 40h/semaine

Nous recherchons des sommeliers pour nos restaurants(Luxembourg-ville) ceux qui aiment leur travail. Notre équipe jeune et dynamique est prêt à partager ses expériences et à en adopter de nouvelles. Nous serons très heureux de coopérer

**Compétences techniques et fonctionnelles**
- Acheter les vins en fonction de la politique de l'établissement
- Composer et organiser la cave
- Adapter son offre à la diversité de la clientèle
- Conseiller le client sans imposer un choix
- Assurer la promotion de certains produits
- Utiliser ses facultés organoleptiques
- Maîtriser les combinaisons de saveurs
- Organiser, selon les techniques propres à la conservation du vin, une cave
- Approvisionner en tant que de besoin
- Intervenir au bon moment dans l'enchaînement des activités de service en salle
- Adapter son rythme de travail à la variabilité des flux et aux horaires
- Transmettre les informations nécessaires à la gestion du service de salle

Type d'emploi : Temps plein

  • Sommelier

    il y a 1 semaine

    Luxembourg Sixseven Temps plein

    Le restaurant Sixseven recherche un(e)sommelier passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du Chef Sommelier et en étroite collaboration avec la brigade en salle, vous serez en charge de la gestion de la carte des vins, de la recommandation des accords mets et vins et de la gestion de la cave. Vous aurez un rôle...

  • Sommelier

    il y a 3 jours

    Luxembourg PRO INTER Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos client un Sommelier (H/F) Véritable métier de passion vous saurai gérer parfaitement les accords mets et vins en étroite collaboration avec le Chef suivant une carte actualisée au fil des saisons Votre aisance relationnelle vous permet d'accomplir vos missions avec excellence Service des vins suivant les règles...

  • Sommelier (H-f)

    il y a 3 jours

    Luxembourg Auchan Luxembourg Temps plein

    Description **Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

    **DESCRIPTION DU POSTE**: **MISSIONS PRINCIPALES CONFIEES**: Nous recherchons un Sommelier (H/F) passionné qui saura sublimer les mets du Chef grâce à des accords mets et vins harmonieux. Votre passion pour le métier et votre aisance relationnelle vous permettent de réaliser vos missions avec excellence pour offrir aux clients une expérience inédite...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Restaurant SixSeven Temps plein

    Le maître d'hôtel évolue principalement sous l'autorité du premier maitre d’hôtel et directeur du restaurant, il coordonne le personnel entre de salle, afin que le service soit irréprochable. C'est un meneur d'hommes, qui dirige une équipe de chefs de rang, serveurs. **Activités principales** - Veiller à la parfaite mise en place de la salle. -...