Eurest - Second de Cuisine (H/F)

il y a 2 semaines


Leudelange, Luxembourg COMPASS GROUP Temps plein

Description
Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration. Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 restaurants dans des secteurs variés tels que la restauration d’entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé.

Dans le cadre du développement de nos activités, nous recherchons actuellement un **Second de cuisine H/F, basé au Kirchberg, en CDI 40H00.**

Vous êtes passionné par la restauration et pensez qu'une carrière réussie commence par la passion, la créativité et la positivité ? Alors n’attendez plus et rejoignez Eurest

Responsabilités
**Missions**:

- Assister le Chef dans l’organisation de la production, du service et de l’élaboration des cartes
- Produire et dresser les préparations culinaires en respectant les fiches techniques communiquées par le Chef
- Savoir évaluer ses besoins en marchandises, passer ses commandes et gérer ses stocks
- Travailler avec le Chef et le responsable du site pour respecter le food cost et les normes
- Participer aux inventaires de fin de mois et contrôler la qualité des marchandises
- Promouvoir une culture de la sécurité alimentaire et de la sécurité sur le lieu de travail
- Respecter toutes les normes d'hygiène (HASSC ; ISO 22000)
- Former et développer les équipes

Exigences obligatoires
**Profil**:

- Vous avez une formation hôtelière
- Vous avez au moins 3 ans d'expérience en management à une position similaire
- Vous possédez des connaissances sur l’ensemble des règlementation QHSE
- Vous avez un grand sens des responsabilités et travaillez avec précision
- Vous savez vous adapter aux variations des flux d'activité
- Bonne communication et sens des relations humaines
- Dynamique, investi, motivé, organisé et autonome
- Ouvert, à l’écoute des clients et capable de répondre à leurs attentes
- Pragmatique, rigoureux et une forte culture du résultat et de l’excellence

En cas de recrutement, un extrait de votre casier judiciaire datant de moins de 3 mois sera requis.

Langues French Expériences professionnelles 3+ years



  • Leudelange, Luxembourg COMPASS GROUP Temps plein

    Description Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration. Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 restaurants dans des secteurs variés tels que la restauration d’entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé. La roadmap...


  • Leudelange, Luxembourg COMPASS GROUP Temps plein

    Description Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration. Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 restaurants dans des secteurs variés tels que la restauration d’entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé. Vous êtes...


  • Leudelange, Luxembourg COMPASS GROUP Temps plein

    Description Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration. Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 restaurants dans des secteurs variés tels que la restauration d’entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé. La roadmap...


  • Leudelange, Luxembourg COMPASS GROUP Temps plein

    Description Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration. Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 restaurants dans des secteurs variés tels que la restauration d’entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé. Les...


  • Leudelange, Luxembourg COMPASS GROUP Temps plein

    Description Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration. Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 restaurants dans des secteurs variés tels que la restauration d’entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé. Nous...


  • Leudelange, Luxembourg COMPASS GROUP Temps plein

    Description Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration. Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 restaurants dans des secteurs variés tels que la restauration d’entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé. Dans le...

  • Boucher (H/F)

    il y a 4 semaines


    Leudelange, Luxembourg La Provençale Temps plein

    Description Leader de l'alimentation en gros au Grand-Duché de Luxembourg, La Provençale compte plus de 1500 collaborateurs et 190 camions frigorifiques. Responsabilités Afin de renforcer nos équipes au sein de la plus grande Boucherie de La Grande Région, nous recherchons des Bouchers (H/F) et des Bouchers-Charcutiers (H/F). Exigences...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Leudelange, Luxembourg La Provençale Temps plein

    Description Leader de l'alimentation en gros au Grand-Duché de Luxembourg, La Provençale compte plus de 1500 collaborateurs et 190 camions frigorifiques. **Responsabilités**: Afin de renforcer nos équipes au sein de la plus grande Boucherie de La Grande Région, nous recherchons des Bouchers (H/F) et des Bouchers-Charcutiers (H/F). **Compétences...

  • Juriste Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Leudelange, Luxembourg BioneXt Lab Temps plein

    23/01/2024Contrat à durée indéterminée - Temps plein **Vos fonctions (liste non exhaustive)**: - Défendre et protéger les intérêts du laboratoire au cours de plaidoiries. - Veiller à la sécurité juridique de l’entreprise et défendre ses intérêts lors d’opérations commerciales et juridiques. - Conseiller et informer les personnes...


  • Leudelange, Esch-sur-Alzette, Luxembourg Axiomatic Temps plein

    ResponsabilitésProspection et démarchage commercial de clients B2BAudit des infrastructures IT existantesÉtablissement d'offres et dossiers techniques à remettre au client finalRéponse et suivi des marchés publics ou soumissionsVeille de l'évolution du marché luxembourgeoisVeille technique des produits ITFidéliser le portefeuille client existant et...

  • Charpentier (H/F)/x

    il y a 4 semaines


    Leudelange, Luxembourg CHRONOJOB Temps plein

    L'agence **_CHRONOJOB _**recherche pour un de ses clients un **CHARPENTIER H/F** Monte une structure (charpente et ossature d'ouvrage), en bois ou en matériaux composites, composée d'éléments préfabriqués et le plus souvent préassemblés, selon les règles de sécurité. Peut entretenir et réhabiliter des constructions existantes. Peut fabriquer...

  • Aide-boucher (H/F)

    il y a 4 semaines


    Leudelange, Luxembourg La Provençale Temps plein

    Description Leader de l'alimentation en gros au Grand-Duché de Luxembourg, La Provençale compte plus de 1500 collaborateurs et 190 camions frigorifiques. Afin de renforcer nos équipes au sein de la plus grande boucherie de La Grande Région, nous recherchons des Aide-Bouchers (H/F). Responsabilités Votre fonction comprendra entre autre les tâches...

  • Aide-boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Leudelange, Luxembourg La Provençale Temps plein

    Description Leader de l'alimentation en gros au Grand-Duché de Luxembourg, La Provençale compte plus de 1500 collaborateurs et 190 camions frigorifiques. Afin de renforcer nos équipes au sein de la plus grande boucherie de La Grande Région, nous recherchons des Aide-Bouchers (H/F). **Responsabilités**: Votre fonction comprendra entre autre les tâches...


  • Leudelange, Luxembourg GH intérim Temps plein

    **Préparateur de véhicules (H/F)**: **Poste**: **GH intérim Sàrl** est une société créée et gérée par deux partenaires expérimentés dans le domaine des ressources humaines depuis de nombreuses années. Les équipes de **GH intérim** sont constituées de personnes passionnées, à votre écoute en français, allemand, anglais, néerlandais,...

  • Aide-poissonnier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Leudelange, Luxembourg La Provençale Temps plein

    Description Leader de l'alimentation en gros au Grand-Duché de Luxembourg, La Provençale compte plus de 1400 collaborateurs et 170 camions frigorifiques. Au sein de notre Poissonnerie, où nous travaillons avec des pêcheurs indépendants et locaux, capables de nous fournir des poissons de premier choix, nous recherchons des Aides-Poissonnier...

  • Aide-poissonnier (H/F)

    il y a 1 mois


    Leudelange, Luxembourg La Provençale Temps plein

    Description Leader de l'alimentation en gros au Grand-Duché de Luxembourg, La Provençale compte plus de 1400 collaborateurs et 170 camions frigorifiques. Au sein de notre Poissonnerie, où nous travaillons avec des pêcheurs indépendants et locaux, capables de nous fournir des poissons de premier choix, nous recherchons des Aides-Poissonnier...

  • Junior Compliance Officer

    il y a 4 semaines


    Leudelange, Luxembourg Foyer Temps plein

    Description WEALINS S.A. is a Luxembourg-based life insurance company with almost 30 years of experience in implementing Wealth Insurance solutions. WEALINS works in collaboration with advisory and financial professionals and its offering is designed for a wealthy international client base. We offer solutions for residents in Belgium, Finland, France, Italy,...

  • Carrossier - H/F

    il y a 1 mois


    Leudelange, Luxembourg CAR Avenue France Temps plein

    DescriptionNous recherchons pour notre concession, un Carrossier (H/F). Vous assurez l’ensemble des interventions en carrosserie. L’exercice de l’activité inclut le diagnostic des déformations d’un véhicule accidenté ainsi que les interventions sur les éléments de structure. Poste et missions : Au sein de l'équipe du service après-vente, sous...

  • Préparateurs de Commandes

    il y a 4 semaines


    Leudelange, Luxembourg La Provençale Temps plein

    Description Leader de l’alimentation en gros au Grand-Duché de Luxembourg, La Provençale compte plus de 1500 collaborateurs et 190 camions frigorifiques. Nous sommes à la recherche de préparateurs de commandes (H/F) pour des postes de nuit et d'après-midi. Responsabilités Votre fonction comprendra entre autre les tâches suivantes: - Réunir...


  • Leudelange, Luxembourg La Provençale Temps plein

    Description Leader de l’alimentation en gros au Grand-Duché de Luxembourg, La Provençale compte plus de 1500 collaborateurs et 190 camions frigorifiques. Nous sommes à la recherche de préparateurs de commandes (H/F) pour des postes de nuit et d'après-midi. **Responsabilités**: Votre fonction comprendra entre autre les tâches suivantes: - Réunir...