Cuisinier(E) (H/F)
Il y a 5 mois
_Oberweis est une maison luxembourgeoise à l’image de son pays : authentique. Une maison où se conjuguent la créativité et le savoir-faire gastronomique français avec une culture allemande de perfection jusque dans les moindres détails._
- Son histoire est celle d’une tradition familiale faite de plaisirs gustatifs qui évoluent avec les saisons. À partir des meilleurs ingrédients, ces saveurs uniques sont conçues avec passion et maîtrise par des Chefs inspirés. Fournisseur de la Cour Grand-Ducale et des palais les plus exigeants, la Maison Oberweis vous convie à vivre des émotions gourmandes qui embellissent la vie. _
Nous recherchons à temps complet un(e):
**CUISINIER H/F**
**Missions**
Placé(e) sous les ordres du Responsable de poste, vous assurez:
- La manutention et la distribution des denrées alimentaires entre le magasin, les réserves, les réfrigérateurs et les différentes zones de la cuisine après avoir consulté le menu du jour,
- La préparation et la réalisation des plats, des mets ou des repas (légumes, poissons, viandes, sauces...) selon les règles de fabrication (fiches techniques) pour le service ou un banquet,
- La présentation des plats en assurant la finition des mets de façon soignée et rigoureuse conformément aux fiches techniques,
- La gestion de l’envoi en transmettant les assiettes/plats au personnel pour le service,
- La préparation et le conditionnement des denrées pour les restaurants annexes, s’il y a lieu,
- La gestion de l’approvisionnement et la mise à jour des stocks en fonction des produits utilisés ainsi que la réception, le contrôle et le stockage des marchandises dans les locaux prévus à cet effet,
- Le bon fonctionnement des installations et la remontée de tout anomalie ou dysfonctionnement constaté ;
- Le nettoyage du poste de travail,
- En cas de nécessité, le remplacement partiel d’un collègue de cuisine,
**Qualifications**
- DAP Cuisinier, CAP Cuisine/BAC professionnel restauration, Bac technologie hôtellerie/BTS Hôtellerie-restauration option art culinaire, art de la table et du service ou diplôme équivalent
- **Jeune diplômé(e) avec expérience professionnelle souhaitée de 3 à 5 ans dans le poste **dans le domaine de la restauration traditionnelle
- Une expérience dans le domaine du traiteur serait souhaitable.
**Compétences requises / Aptitudes**
- Méthodique, organisé(e) et rapidité d'exécution,
- Créativité et bonne connaissance des différents produits et des techniques culinaires
- Disponibilité, flexibilité et ponctualité
- Travail en équipe
- Poste en continu
OBERWEIS SA
Ressources Humaines // Cuisinier (H/F)
1, rue Guillaume Kroll
L-1882 Luxembourg
Date de début prévue : 01/09/2021
Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée
Expérience:
- Cuisine: 3 ans (Optionnel)
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Luxembourg Restaurant Le T'Chiz Temps pleinNotre établissement Le T'Chiz, situé au centre Belval Plaza à Belval, recrute un cuisinier H/F qualifié avec expérience pour renforcer son équipe et se développer. Cadre sympathique Cuisine traditionnelle Equipe jeune et dynamique Nous recherchons une personne assidue, responsable, à l'écoute, avec un sens de l'équipe. Rémunération : smic...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Luxembourg Restaurant Le T'Chiz Temps pleinNotre établissement Le T'Chiz, situé à Esch/Belval, recrute un cuisinier H/F qualifié avec expérience pour renforcer son équipe et se développer. Cadre sympathique Cuisine traditionnelle Equipe jeune et dynamique Nous recherchons une personne assidue, responsable, à l'écoute, avec un sens de l'équipe. Rémunération : smic qualifié Si vous...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps pleinVotre Agence Agrolux Interim SA, spécialiste des métiers de Bouche au Grand Duché de Luxembourg, membre du réseau RAS intérim comptant plus de 170 antennes en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses partenaires du secteur HORECA un(e) **CUISINIER (H/F) **pour travailler chez un traiteur ; les horaires proposés sont des horaires continus...
-
Cuisinier (H/F)/x)
il y a 3 semaines
Luxembourg GROUPE VERTICO Temps pleinDescription Les entreprises Panelux S.A. et Fischer S.A. font partie d’un groupe familial plus que centenaire qui confectionne des produits de boulangerie, pâtisserie et viennoiserie frais pour le Luxembourg et la grande région, ainsi que des produits surgelés pour le marché international. L’entreprise familiale est reconnue sur le marché pour la...
-
Cuisinier Traditionnel
Il y a 6 mois
Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps pleinVotre Agence Agrolux Interim SA, spécialiste des métiers de Bouche au Grand Duché de Luxembourg, membre du réseau RAS intérim comptant plus de 170 antennes en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses partenaires du secteur HORECA un(e) **CUISINIER (H/F) **pour travailler dans un restaurant traditionnel ; les horaires proposés sont des horaires...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps pleinVotre agence Agrolux intérim SA, spécialiste des métiers de bouche et membre du groupe RAs comptant plus de 170 agences en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses clients, un(e) **CUISINIER QUALIFIE H/F** - Vos missions :_ En tant que représentant de l'image de la société pour laquelle vous travaillerez, vous êtes animé par un véritable...
-
Cuisinier Collectivité
Il y a 5 mois
Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps pleinVotre Agence Agrolux Interim SA, spécialiste des métiers de bouche au Grand Duché de Luxembourg, membre du réseau RAS intérim comptant plus de 170 agences en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses partenaires du secteur HORECA des **CUISINIERS de COLLECTIVITE (H/F)** pour travailler dans en restaurant d’entreprise ou restaurant commercial...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps pleinVotre agence Agrolux intérim SA, spécialiste des métiers de bouche et membre du groupe RAs comptant plus de 170 antenns en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses clients, un(e) **CUISINIER QUALIFIE H/F** - Vos missions :_ En tant que représentant de l'image de la société pour laquelle vous travaillerez, vous êtes animé par un véritable...
-
Cuisinier Traiteur à Luxembourg
Il y a 5 mois
Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps pleinVotre agence Agrolux intérim SA, spécialiste des métiers de bouche et membre du groupe RAS comptant plus de 170 antennes en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses clients, un(e) **CUISINIER QUALIFIE TRAITEUR H/F** - Vos missions :_ En tant que représentant de l'image de la société pour laquelle vous travaillerez, vous êtes animé par un...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Luxembourg Synergie Temps pleinEmplacement- Est du Luxembourg- - Salaire- € 17,83- - Type d'emploi- Intérim- - Publié: - 2 heures depuis- - Catégorie- Tertiaire- - Date limite- Ouvrir- - Langues- French- Pour un client situé à LAROCHETTE, nous sommes à la recherche d’un**CUISINER QUALIFIE (h/f)**: **LE JOB**: - .- Cuisine luxembourgeoise et européenne - Temps plein, horaire...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Luxembourg Äresto Temps pleinDescription **CUISINIER (H/F)** **Restauration scolaire** **(CDI, Temps plein, service continu du lundi au vendredi)** **Tâches**: - Dirige son équipe en répartissant et contrôlant le travail - Elabore des plats, menus, recettes - Organisation d’événements (banquets,) - Est le garant d’une bonne gestion des produits : commandes, inventaires,...
-
Cuisinier en Collectivité
Il y a 5 mois
Luxembourg SOFITEX Temps pleinDescription de l'entreprise Sofitex Esch s/Alzette Services Logistique Fort d'une expérience de plus de 30 ans dans les Ressources Humaines, Sofitex est un réseau international de Travail Temporaire et de Placement en CDI. Sofitex fonde sa dynamique et son succès sur le professionnalisme de ses équipes, sa forte réactivité et sa...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Luxembourg Äresto Temps pleinDescription **Cuisinier (h/f) en collectivité - Horaires continus** CDI, Temps plein, service du lundi au vendredi **Missions**: - Réaliser des recettes en suivant les directives du chef de cuisine et en respectant les normes de qualité établies. - Participer au bon déroulement du service en assurant l’approvisionnement des plats. - Veillez au bon...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Luxembourg Äresto Temps pleinDescription **Cuisinier (h/f) en collectivité - Horaires continus** CDI, Temps plein, service du lundi au vendredi **Missions**: - Réaliser des recettes en suivant les directives du chef de cuisine et en respectant les normes de qualité établies. - Participer au bon déroulement du service en assurant l’approvisionnement des plats. - Veillez au bon...
-
Cuisinier Traiteur
Il y a 5 mois
Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps pleinVotre agence Agrolux intérim SA, spécialiste des métiers de bouche et membre du groupe RAS comptant plus de 170 agences en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses clients des **Cuisiniers H/F** en intérim pour travailler chez un traiteur, possibilité d'embauche à terme. - Missions_ - Sous la responsabilité du chef de cuisine et avec la...
-
Cuisinier Traiteur
Il y a 6 mois
Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps pleinProche de ses intérimaires et réactive aux besoins du marché, Agrolux vous permet de découvrir une nouvelle manière de travailler en intérim. Avec 170 agences, en France, en Espagne, le groupe RAS, notre groupe, possède un réseau de plus de 50 ans d’expérience dans l’intérim, découvrez un service unique qui fait toute la...
-
Aide Cuisinier
Il y a 6 mois
Luxembourg CHRONOJOB Temps pleinL'agence _**CHRONOJOB Esch-sur Alzette **_recherche pour l'un de ses clients sur le marché luxembourgeois, _**un aide cuisinier H/F**_._ **Missions**: - Préparation des plats - Confection de plateau repas (chaud et froid) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire...
-
Aide Cuisinier
Il y a 6 mois
Luxembourg La Varenne Group Temps plein**Aide cuisinier (h/f/x)**: Rejoignez notre équipe dynamique chez LTG - Le meilleur concept de burgers maison au Luxembourg! Nous recherchons un Aide cuisinier (h/f/x) talentueux, plein d'énergie et passionné pour faire partie de notre équipe et participer à la création d'une ambiance animée au LTG. ️ Responsabilités: - Aider à la prépation...
-
Cuisinier (Brigade de Nuit) (H/F)
Il y a 5 mois
Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps pleinVotre agence Agrolux intérim SA, spécialiste des métiers de bouche et membre du groupe RAS comptant plus de 170 antennes en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses clients, un(e) **CUISINIER QUALIFIE H/F pour brigade de nuit** - Vos missions :_ En tant que représentant de l'image de la société pour laquelle vous travaillerez, vous êtes...
-
Cuisinier (H/F)/x
Il y a 6 mois
Luxembourg CHRONOJOB Temps plein**CHRONOJOB Esch-sur Alzette **recherche pour l'un de ses clients _**un **_**cuisinier **_**H/F/X**:_ **Missions**: - Elaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder - Réaliser les cuissons des...