Responsable Glacier Fabrication

il y a 2 semaines

Luxembourg, Luxembourg CONFISERIE NAMUR Temps plein
**La CONFISERIE Namur recherche pour son atelier de production situé**

**à Luxembourg-HAMM**

**RESPONSABLE GLACIER FABRICATION (H/F)**

VOS MISSIONS

❖ Fabrication et préparation de l'envoi des commandes journalières de nos glaces tout en respectant la présentation et les recettes Namur ;
❖ Gestion des stocks : matières premières, semi-finis, produits finis ;
❖ Création et proposition de nouveaux produits/recettes ;
❖ Mise en avant des produits confectionnés ;
❖ Gestion d'une équipe de 2 à 4 personnes.

VOTRE PROFIL

❖ Vous disposez d'un diplôme de glacier fabricant ou équivalent (mini. CAP, mention complémentaire, BTM,) ;
❖ Vous justifiez d'une expérience réussie de plusieurs années dans un poste similaire, et d'encadrement d'une équipe ;
❖ Vous maîtrisez les techniques d'élaboration et d'équilibrage des recettes (qualité et mise en œuvre des matières premières et des additifs,) ;
❖ Vous maîtrisez les processus de fabrication des glaces et sorbets ainsi que l'utilisation du matériel spécifique (pasteurisateur, maturateur, turbine de surgélation) ;
❖ Vos talents de décoration et/ou de mise en avant sont un atout ;
❖ Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez exprimer votre savoir-faire ;
❖ Vous travaillez aussi bien en autonomie qu'en équipe ;
❖ Vous respectez les règles d'hygiène et le système HACCP mis en place ;
❖ Vous êtes polyvalent, flexible et organisé : votre rigueur et votre créativité seront les clefs de votre succès dans ce poste en tant que Responsable Glacier Fabricant.

VOS FUTURS AVANTAGES

❖ Horaires de travail évitant les aléas de transports (pas de problèmes de bouchons) ;
❖ Locaux de travail faciles d'accès en voiture et/ou transports communs ;
❖ Mise à disposition d'un parking pour les employés ;
❖ Vêtements de travail fournis par l'entreprise en fin de période d'essai ;
❖ Pas de routine dans le travail ;
❖ Deux jours de repos dans la semaine : l'entreprise est fermée les dimanches et jours fériés

+ 1 autre jour de repos dans la semaine ; cela contribue à garder une balance sereine entre vie professionnelle et vie privée ;
❖ Des responsables à votre écoute dans une ambiance jeune et dynamique ;
❖ Temps de pause offert par l'entreprise ;
❖ Possibilités d'extras ;
❖ D'autres avantages qui vous seront présentés si embauche

Type d'emploi : Temps plein

  • Responsable Glacier

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps plein

    Votre Agence Agrolux Intérim SA, spécialiste des métiers de l'Agro-alimentaire au Grand-Duché, membre du réseau RAS intérim comptant plus de 170 antennes en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses partenaires:un/une **RESPONSABLE GLACIER** (h/f) pour travailler chez un traiteur:- Votre mission :_Glacier qualifié, vous encadrez une équipe de...

  • Responsable Glacier

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg Agrolux Intérim Temps plein

    26 mai 2023Votre Agence Agrolux Intérim SA, spécialiste des métiers de l'Agro-alimentaire au Grand-Duché, membre du réseau RAS intérim comptant plus de 170 antennes en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses partenaires:un/une **RESPONSABLE GLACIER** (h/f) pour travailler chez un traiteur:- Votre mission :_Glacier qualifié, vous encadrez une...

  • Responsable Glacier

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps plein

    Votre Agence Agrolux Intérim SA, spécialiste des métiers de l'Agro-alimentaire au Grand-Duché, membre du réseau RAS intérim comptant plus de 170 antennes en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses partenaires:un/une **RESPONSABLE GLACIER** (h/f) pour travailler chez un traiteur:- Votre mission :_Glacier qualifié, vous encadrez une équipe de...

  • Responsable Glacerie

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps plein

    Votre Agence Agrolux Intérim SA, spécialiste des métiers de l'Agro-alimentaire au Grand-Duché, membre du réseau RAS intérim comptant plus de 170 antennes en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses partenaires:un/une **RESPONSABLE GLACIER** (h/f) pour travailler chez un traiteur:- Votre mission :_Glacier(ère) qualifié(e), vous encadrez une...

  • Glacier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg Confiserie Namur S.A. Temps plein

    La CONFISERIE Namur recherche pour son atelier de production situé à Luxembourg-HAMM un:**GLACIER (H/F)**:**VOS MISSIONS**Au sein d'une équipe créative et sous la responsabilité du Responsable du service Chocolaterie/Confiserie et de son adjoint, vous devrez:- Aide à la préparation de glaces tout en respectant la présentation et les recettes Namur ;-...

  • Chocolatier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg Oberweis Temps plein

    _Oberweis est une maison luxembourgeoise à l'image de son pays : authentique. Une maison où se conjuguent la créativité et le savoir-faire gastronomique français avec une culture allemande de perfection jusque dans les moindres détails._- Son histoire est celle d'une tradition familiale faite de plaisirs gustatifs qui évoluent avec les saisons. À...

  • Chocolatier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg Oberweis Temps plein

    _Oberweis est une maison luxembourgeoise à l'image de son pays : authentique. Une maison où se conjuguent la créativité et le savoir-faire gastronomique français avec une culture allemande de perfection jusque dans les moindres détails._- Son histoire est celle d'une tradition familiale faite de plaisirs gustatifs qui évoluent avec les saisons. À...

  • Pâtissier/ère

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg CONFISERIE NAMUR Temps plein

    Nous sommes la **Confiserie Namur**, nous sommes uneétreinte familiale. **Ambassadeurs Epicuriens** de laCour du Grand-Duché du Luxembourg **depuis 1904**, nous avons traversé **plus de 150 ans d'existence **et de prospérité. Nous sommes à la fois Artisans desSaveurs, mais également **Artisans des Valeurs**.**Epicurisme**, **Maitrise**,...

  • Responsable Traiteur

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg Oberweis Temps plein

    _Oberweis est une maison luxembourgeoise à l'image de son pays : authentique. Une maison où se conjuguent la créativité et le savoir-faire gastronomique français avec une culture allemande de perfection jusque dans les moindres détails._- Son histoire est celle d'une tradition familiale faite de plaisirs gustatifs qui évoluent avec les saisons. À...

  • Responsable Projets de Conception

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg Lease Temps plein

    **Description**:**Responsable projets de conception**- Référence : Resp/Proj/4102- Fonction:- Dans le cadre de la production d'équipements automobiles, vous serez en charge de:- Analyse de processus de fabrication dans les domaines de la construction métallique, de l'usinage CNC et du montage- Projet, conception et développement de dispositifs et...

  • Responsable de Lignes de Production

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg Agrolux Intérim Temps plein

    10 janvier 2023Votre agence Agrolux intérim SA, spécialiste des métiers de l'Industrie et membre du groupe RAS comptant plus de 160 agences en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses partenaires un(e)RESPONSABLE DE LIGNES DE PRODUCTION (h/f)Vous aurez en charge le suivi de la fabrication industrielle et du conditionnement des...

  • Responsable Methode

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg Menway Emploi Metz Support Temps plein

    Vous êtes en charge du pilotage, de la mise en place et de l'industrialisation de nouveaux produits, équipements ou emballages. Vous encadrez et managez des techniciens de production et des techniciens de maintenance (environ une soixantaine de collaborateurs) sur différents périmètres, et représentez l'équipe lors des comités de direction.- Vous...

  • Responsable D'achat

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg BlackRidge Group Temps plein

    **Job Information**:Work Experience- 4-5 ansIndustry- ConstructionCity- LuxembourgCountry- LuxembourgProvince- Luxembourg (fr)Postal Code- L-1616**Responsable Achat**:Une entreprise basée au Luxembourg qui se spécialise dans la conception, la fabrication et la vente d'équipements de protection pour les travaux en hauteur et d'équipements pour l'accès en...

  • Responsable Sales

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

    **Job opening criteria**:Jobs:- Chef de fabrication (H/F)Minimum experience:- 3 to 5 years**Skills**:- AnglaisPlaces:- Luxembourg, LuxembourgConditions:- CDI- Temps Plein- Télétravail non accepté**The company**:L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation...

  • Responsable Pâtisserie Adjoint

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg GROUPE VERTICO Temps plein

    Les sociétés Panelux SA et Fischer SA (Groupe Vertico), faisant partie d'un groupe familial actif depuis plus de cent ans, produisent des produits frais de boulangerie-pâtisserie pour le Luxembourg et la grande région, ainsi que des produits surgelés pour le marché international. L'entreprise familiale est reconnue sur le marché pour la qualité de...

  • Responsable Qualite Prefabrication

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg BlackRidge Group Temps plein

    **Job Information**:Work Experience- 4-5 ansIndustry- EngineeringContact Number Salary- 0City- LuxembourgCountry- LuxembourgProvince- Luxembourg (fr)Postal Code- L-1116**Responsable qualité préfabrication****Vos Missions**:- Vous avez la charge du contrôle de nos produits préfabriqués ainsi que les matières.- Le responsable qualité préfabrication...

  • Responsable Section Préfabrication

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg Bétons Feidt Temps plein

    **_Bétons Feidt_**_, leader du béton prêt à l'emploi et de la production d'éléments de béton préfabriqués au Luxembourg, recrute un(e)_**Responsable section préfabrication** (M/F)****Vos missions**:Vous êtes responsable de notre section de préfabrication, comptant deux sites de production avec un effectif d'environ 120 personnesVous coordonnez...

  • Responsable Secton Prefabrication

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg BlackRidge Group Temps plein

    **Job Information**:Work Experience- 4-5 ansIndustry- EngineeringContact Number Salary- 0City- LuxembourgCountry- LuxembourgProvince- Luxembourg (fr)Postal Code- L-1116**Responsable section préfabrication** (M/F)**Vos missions:- Vous êtes responsable de notre section de préfabrication, comptant deux sites de production avec un effectif d'environ 120...

  • Responsable Adjoint Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps plein

    Votre Agence Agrolux Intérim SA, spécialiste des métiers de l'Agro-alimentaire au Grand-Duché, membre du réseau RAS intérim comptant plus de 170 antennes en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses partenaires:un/une **RESPONSABLE ADJOINT BOULANGER** (h/f) pour travailler chez un traiteur:- Votre mission :_**Boulanger qualifié**,Avec l'aide du...

  • Responsable Adjoint Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps plein

    Votre Agence Agrolux Intérim SA, spécialiste des métiers de l'Agro-alimentaire au Grand-Duché, membre du réseau RAS intérim comptant plus de 170 antennes en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses partenaires:un/une **RESPONSABLE ADJOINT BOULANGER** (h/f) pour travailler chez un traiteur:- Votre mission :_**Boulanger qualifié**,Avec l'aide du...